Чим корисна чорна редька?

У країнах пострадянського простору цей овоч люблять не багато. З цієї причини він став другосортним. Найцікавіше, що, перш ніж розкривати всі таємниці про властивості чорної рідкісні, варто відзначити, що вона корисна, в першу чергу, як сильні ліки, здатне протистояти багатьох хвороб.

Корисність чорної редьки

Рослина сімейства капустяних по-особливому цінується серед жителів В`єтнаму, Китаю і Японії. Незважаючи на гіркий смак, редька здатна живити мозок корисними речовинами. Мало того, це відмінний засіб, виводить шлаки і токсини з організму.

Відомо, що в чорній редьці є сірка. Саме завдяки їй здійснюється відхаркувальний ефект. А це допомагає швидше вилікуватися людям, що страждають від бронхіту та алергічних реакцій.

У насінні є настільки корисні жирні олії і вітаміни D, Е. Так, вітамін D бере активну участь в процесах мінералізації, як зубів, так і кісток. До того ж, завдяки його позитивному впливу на організм, сповільнюється зростання ракових клітин. Включивши в свій щоденний раціон продукти, які містять цей вітамін, можна назавжди забути про псоріазі, зменшити свербіж і прибрати почервоніння.

Вітамін Е активно зміцнює стінки кровоносних судин, зберігає молодість шкіри. До того ж, з його допомогою будь-які порізи, пошкодження заліковуються швидше.

Важливо відзначити, що сік чорної редьки застосовується в якості сильного ліки, що сприяє кращому засвоєнню вуглеводів при захворюваннях на цукровий діабет.

У поєднанні з ароматним медом, сік п`ють при миготливої аритмії, кардіосклероз. Також це відмінний жовчогінний засіб.

Чорна редька для схуднення

Окремо варто згадати і про калорійність чорної редьки. Вона дорівнює всього лише 30 ккал. А це говорить про те, що її можна сміливо додавати в салати в період дієтичного харчування.