Чим корисна вівсянка?

Сьогодні багато міркують про правильний спосіб життя і, особливо, про правильній їжі. Адже щоб зберегти наше здоров`я і продовжити молодість, потрібно стежити за тим, що ми їмо. Одним з продуктів, який включає в свій раціон кожен борець за правильне харчування, є вівсянка. У деяких країнах світу каша з вівсяних пластівців або зерен вважається традиційною стравою для сніданку.

Однак у багатьох виникає логічне запитання щодо того, чим конкретно корисна вівсянка. Крім відмінного смаку цей продукт має і масою позитивних якостей. Про них ми і поговоримо в нашій статті.

У чому користь вівсянки для організму?

Перш за все основний плюс цієї страви полягає в багатому наборі вітамінів групи В, РР, Е, А, К. наробив вівсянка і мікроелементами, такими як магній, залізо, калій, марганець, фосфор, нікель, фтор і йод.

Багатьох, бажаючих схуднути часто цікавить питання щодо того, чи корисна вівсяна каша під час дієти? Заслуга вівсянки в цій справі полягає в здатності «очищати» організм від «сміття», а саме токсинів, шлаків, солей, важких металів, що дуже важливо для жителів великих міст. Користь вівсянки і в тому, що вона багата рослинними речовинами. У 100 г готового продукту міститься 6 г жирів і 13 г білка, які дуже легко засвоюються організмом, і роблять кашу дуже поживною. Тому вівсянка надовго позбавляє від відчуття голоду, і є відмінним джерелом енергії.

Але головна користь вівсяної каші при схудненні полягає в тому, що вона дуже добре впливає на роботу шлунка і кишечника. Справа в тому, цінність вівсяної каші що сам по собі овес містить багато харчових волокон, а після приготування виділяє речовини, яка при попаданні в шлунок обволікає його стінки і допомагає полегшити травлення.

До того ж найбільшу харчову цінність вівсяної каші складають вуглеводи. Їх в 100 грамах продукту приготованого на воді є цілих 15 м Тому якщо з`їдати на сніданок порцію такої каші з медом, ягодами або фруктами, можна забути про депресію, сонливості і поганому настрої, що під час суворої дієти просто необхідно.

Деяких спортсменів також цікавить, чи корисно їсти вівсяну кашу після тренування? Насправді, це один з тих продуктів, який допомагає відновити в організмі потрібну кількість білка, особливо після фізичних навантажень. Тому вживати вівсянку після занять в спортзалі дуже корисно.