Дієта на вівсяної каші
Дієта на вівсяної каші - одна з найефективніших монодієт, розрахованих на тиждень. Вона допомагає попрощатися з 3-5 кілограмами. Крім того, на відміну від більшості інших монодієт, вівсяна, не тільки не протипоказана людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, але навпаки, допомагає налагодити роботу органів травлення та поліпшити самопочуття. Крім того вівсянка, а точніше вівсяні висівки - Чудове доповнення дієти Дюка, проте сама вівсяна каша при цьому режимі харчування заборонена.
Як приготувати дієтичну вівсяну кашу?
Основне правило приготування вівсяної каші для цієї дієти - її готують на воді, так схуднення буде більш ефективним. Також виключається додавання вершкового масла і цукру.
Каша з цільного зерна вівса
Складові:
- цільна вівсяна крупа - 200 г;
- вода - 1 л;
- спеції (аніс, кориця) - за смаком;
- сіль і рослинне - масло за смаком.
приготування
Спочатку потрібно підготувати крупу. Для цього промиваємо її, заливаємо водою і залишаємо приблизно на 5 годин. Потім зливаємо воду, промиваємо, засипаємо підготовлену крупу в каструлю з 0,6 л (3 склянки) холодної води, і варимо на слабкому вогні 40 хвилин. Після чого доливаємо воду, що залишилася, додаємо сіль, варимо кашу поки не загусне (близько 30 хвилин). Подавати кашу можна додавши в неї рослинне масло, фрукти і спеції.
Така каша є одним з найздоровіших варіантів вівсянки, тому що містить максимум корисних речовин, при мінімумі калорій.
Каша з вівсяних пластівців
Складові:
- пластівці «Геркулес» - 3 склянки (орієнтовно);
- вода - 4,5 склянки;
- сіль за смаком.
приготування
Пластівці залити водою кімнатної температури, залишити на ніч. В принципі, цим етапом можна і обмежитися, так в вівсянці буде більше корисних речовин. Але якщо вас це не влаштує, то можна взяти необхідну для однієї порції кількість пластівців, помістити їх в закипаючу воду (співвідношення пластівців і води - 1: 1,25) і варити на слабкому вогні 3-5 хвилин, постійно помішуючи. Посолити, відключити вогонь і дати настоятися під кришкою 5 хвилин.
Така вівсяна каша - чудовий варіант сніданку, як під час дієти, так і поза нею.