Чорна малина - користь і шкода
Найчастіше в садах, городах і на дачах зустрічається традиційна червона малина, однак садівники, які віддають перевагу вишукування, вирощують незвичайну чорну малину, яка за зовнішнім виглядом скоріше нагадує ожину. В даний час ряд вчених вважає, що цей вид малини навіть корисніше звичайної.
Користь чорної малини
Головний плюс чорної малини - це велика кількість антиоксидантів в її складі, що не тільки підтримує молодість кожної клітини організму, але і захищає від розвитку ракових новоутворень.
До того ж, малина є повноцінний вітамінний комплекс: в ній є В1, В2, РР, С, фолієва кислота. Крім цього, багата малина і на мінерали - калій, мідь, йод. Пектини і каротин дозволяють малині позитивно позначатися на зовнішньому вигляді шкіри - чого не сказати про багатьох інших варіантів десерту.
Регулярне вживання малини підсилює імунний захист організму, захищають клітини від старіння і покращує загальний стан при недокрів`ї. Малину використовують також як проносний засіб при запорах.
Відомі ще й сильні потогінні властивості малини - її приймають при застуді не тільки через ударної дози вітаміну С, але і тому, що завдяки її впливу з потом виходять шлаки і токсини.
Калорійність чорної малини
На 100 грамів чорної малини припадає близько 72 ккал, причому більшість з них представлені вуглеводами. Якщо у вас виникло питання, чи можна малину на дієті, знайте, що тут все залежить від дієти. Якщо у вас низкоуглеводная, низькокалорійна дієта, включати в неї такий продукт небажано.
У разі якщо дієта нізкобелковую (вуглеводна), можна іноді вживати і чорну малину. Наприклад, якщо ви заміните тортик або іншу калорійну солодкість на чорну малину - це буде явним плюсом для вашої фігури. Але краще замінити її звичайною, червоною малиною - в ній калорій всього 42, і вона буде не так сильно заважати процесу корекції ваги.
Чорна малина - користь і шкода
Шкода малина може принести тільки тим людям, які будуть вживати її всупереч протипоказань. Люди, які страждають такими захворюваннями, повинні відмовитися від малини, або є її в дуже обмеженій кількості:
- виразка;
- гастрит;
- подагра;
- хвороби нирок;
- мочекам`яна хвороба.
Постійне вживання малини під час вагітності може спровокувати появу алергії у дитини, тому в такий період жінці варто їсти її обмежено, не більше половини склянки в день.