Газоутворюючі продукти

Газоутворюючі продукти харчування включають в себе досить великий перелік того, що не рекомендується вживати в їжу людям зі схильністю до метеоризму. Надмірне скупчення газів в кишечнику може створювати масу незручностей, з яких здуття живота, бурчання в животі і хворобливі відчуття - аж ніяк не найнеприємніші.

Список газообразующих продуктів

Якщо ви помічаєте в собі схильність до метеоризму, часто буває цілком достатньо відмовитися від газообразующих продуктів, щоб організм прийшов у норму.

Отже, розглянемо повний список:

• будь-яка капуста (білокачанна, червонокачанна, брокколі, цвітна і т.д.);
• всі види бобових (горох, квасоля, соя, сочевиця, боби і т.д.);
• ряд овочів: морква, селера, гриби, цибуля, ріпа й бруква;
• молоко і більшість молочних продуктів;
• ряд фруктів: яблука, груші, банани, кавуни, ізюм;
• квас і газовані напої;
• хліб, борошняні продукти і зернові;
• риба, яйця, м`ясо, птиця (незначне газоутворення);
• рослинні масла.

Для зручності ви можете вивчити таблицю газообразующих продуктів, яка розподіляє всі продукти за категоріями, виходячи з того, наскільки сильно вони впливають на газоутворення.

Варто відзначити, що газообразующие продукти заборонені перед рентгеном хребта, оскільки для отримання чіткого знімка потрібно домогтися порожнього, незагазованного кишечника.

Газоутворюючі поєднання продуктів

Крім окремих продуктів, викликати надмірне газоутворення може і вживання певних сполучень. Їх варто запам`ятати і брати до уваги нітрохи не менше, ніж попередній список.

1. Соки та солодощі не можна вживати з білкової, крохмалистою їжею або чимось солоним. Наприклад, не можна їсти м`ясо або бутерброд з ковбасою, і запивати його соком. Небажано також поєднання киселю з солодощами.
2. Молочні продукти не можна комбінувати з хлібом, рибою, м`ясом, а також будь-якими кислими фруктами. Наприклад, не можна їсти кефір з хлібом, або запивати молоком комплексний обід.
3. Запивати їжу газованими напоями. Газована вода для людей, схильних до метеоризму, руйнівна сама по собі, а в поєднанні з іншою їжею вона може породити проблеми з травленням. Тому будь-яка їжа, запита газованим напоєм, стає шкідливою.
4. Заборонено також вживати квасоля, боби, сою, горох або сочевицю з чорним хлібом. Це поєднання викличе процеси бродіння, які зовсім не підуть на користь організму.

Багатьох цікавить, чи впливають газообразующие продукти при грудному вигодовуванні на дитину. Відповідь проста: якщо організм матері не реагує на них, швидше за все, вони будуть безпечні і для малюка. А якщо мати схильна до метеоризму, то всі продукти і їх поєднання, що призводять до підвищеного газоутворення, слід виключити.

Як харчуватися, щоб метеоризм не турбував?

Якщо метеоризм став однією з постійних ваших проблем, потрібно обов`язково звернутися до лікаря. На жаль, причиною виникнення цього явища може бути не тільки харчування і любов до газованих напоїв, а й порушення роботи травного тракту. Тільки після обстеження лікар зможе поставити діагноз і призначити відповідне лікування.

Однак перша міра, яку ви повинні зробити - це виняток зазначених вище продуктів і поєднання, які в будь-якому випадку ускладнять ситуацію. Фахівці також рекомендують звернутися до білковій дієті (за винятком молочних продуктів і яєць) і відмовитися від солодощів і особливо - солодких напоїв.

Якщо проблеми були викликані харчуванням, то після цих заходів вони поступово вщухнуть, а якщо справа в порушенні роботи травного тракту - без повного обстеження усунути захворювання не вийде.

Відео: Вода Сассо (Sassy water)