Калорійність смаженого арахісу
Калорійність смаженого арахісу настільки висока, що досить невеликий Жменька горіхів, щоб вгамувати голод. При цьому організм отримує необхідні поживні речовини, вітаміни і мікроелементи. Незважаючи на це, арахіс не є відповідним продуктом для систематичного вживання. Висока калорійність продукту створює проблеми для його перетравлення і засвоєння. Крім цього арахіс належить до продуктів, що викликають алергічні реакції, тому його не слід вживати маленьким дітям і людям, схильним до ожиріння і алергічних реакцій.
Скільки калорій в смаженому арахісі?
Є кілька варіантів вживання арахісу. Його додають в різні кондитерські та хлібобулочні вироби, морозиво, виготовляють з нього масло і вживають в смаженому вигляді.
Досить популярний арахіс в солоному вигляді і обсипаний цукром.
Любителі арахісу повинні пам`ятати про його високу калорійність. У сирому арахісі міститься близько 550 ккал. Калорійність смаженого солоного арахісу досягає 625 одиниць. У пачці арахісу від виробника зазвичай міститься близько 50 г арахісу. Вживання однієї такої пачки несе організму більше 300 ккал, що є досить високим показником. Така висока енергетична цінність смаженого арахісу обумовлена його складом, в якому більше половини обсягу припадає на жири.
Висока калорійність арахісу не повинна призводити до думки, що варто відмовлятися від цього продукту. Лікарі рекомендують іноді вживати саме смажений арахіс, так як в процесі підсмажування в ньому збільшується кількість корисних поліфенолів, які є природними антиоксидантами.
Під час дієт арахіс необхідно вживати з обережністю, пам`ятаючи про його високу калорійність. Людям з ожирінням краще повністю відмовитися від вживання цього горіха.