користь м`яса

Користь м`яса в харчуванні людини неоціненна: адже саме цей продукт являє собою найбільш якісний джерело білка, який має прекрасну засвоюваність, і до того ж, слід в комплекті з повним набором незамінних амінокислот. Це - саме те, що потрібно організму для формування м`язової маси і здорово статури.

Користь дикого м`яса

Косуля, лось, олень - м`ясо цих тварин відрізняється своїми унікальними дієтичними властивостями. Воно містить набагато менше жирів, ніж м`ясо свійської худоби, завдяки чому ідеально підходить і для дієтичного харчування, і для харчування спортсменів (особливо в тому випадку, якщо вони не приймають додаткових добавок з протеїнами).

Більш того, вибираючи дичину, можна бути впевненим в тому, що тварин не годували антибіотиками, гормонами і різними добавками, які можуть негативно позначитися на здоров`ї вживає їх м`ясо людини. Користь такого м`яса неоціненна для організму людини.

Користь м`яса для людини

Саме м`ясо дозволяє зробити раціон людини гармонійним - адже частини важливих амінокислот і вітамінів просто немає в продуктах рослинного походження. Варто зазначити, що відсутність вітаміну В2 і D в раціоні вегетаріанців сильно вдаряє по їхньому здоров`ю - і кістковій системі, і нервової, і навіть репродуктивної. Тому якщо відмова від м`яса і має місце бути, дуже важливо знайти джерело відсутніх компонентів в добавках.

Користь червоного м`яса довго піддавалася сумніву і обговоренню в наукових колах, і в результаті було встановлено, що це - найцінніший джерело креатину, який необхідний кожному спортсмену.

Ніхто не сперечається з тим фактом, що м`ясо - їжа важка, яка не має клітковини, і її велика кількість вдарить по нирках і кишечнику. Але гармонійно вибудувати раціон набагато простіше, якщо ви використовуєте і рослинну їжу, і крупи, і м`ясо.