Сироп топінамбура - користь і шкода

Продукти з топінамбура рекомендується вживати кожній людині щодня, оскільки вони багаті біологічними активними речовинами. На даний момент користуються широким попитом придбав сироп топінамбура, до складу якого входять багато компонентів, важливі для повноцінного функціонування організму:

лимонна кислота;
яблучна кислота;
фумаровая і бурштинова кислоти;
мікроелементи, такі як марганець, залізо, кремній, калій, кальцій;
амінокислоти - лізин, метіонін, лейцин, треонін;
полісахариди;
вітаміни групи В, аскорбінова кислота;
олігосахариди;
пектини.

Користь і шкода сиропу топінамбура

Сироп топінамбура лікарі рекомендують особам, які хворіють на цукровий діабет, оскільки він знижує рівень цукру і мінімізує інсулінову потреба.
Олігосахариди, що входять до складу сиропу, сприяють зростанню корисних бактерій в кишечнику і пригнічення патогенних. Тому його рекомендують тим, хто страждає від порушень в шлунково-кишковому тракті. Це може бути дисбактеріоз, кишкові збої, порушення метаболічних процесів, надлишкова маса тіла.
Сироп топінамбура має послаблюючу і сечогінну властивостями. Тому його призначають в якості харчової добавки при запорах і захворюваннях сечовивідних шляхів.
Джерело вітамінів, мінералів і амінокислот.
Сироп призначають як загальнозміцнюючий засіб, що підвищує імунітет.
Корисні властивості сиропу топінамбура також полягають в наступному: він здатний виводити токсини, що накопичуються в печінці, очищати судини і покращувати серцеву роботу.
Він додає сил, збільшує працездатність організму і його витривалість, як при надмірних фізичних навантаженнях, так і розумових.

Варто відзначити, що сироп має одне побічна дія: він може викликати підвищене газоутворення, болі в області кішечніка.Сіроп топінамбура має єдине протипоказання - індивідуальну непереносимість.