Сушена хурма - користь і шкода

Протягом осінньо-зимового періоду ми маємо можливість ласувати таким корисним фруктом, як хурма. Її вітамінно-мінеральний склад значно перевершує складу багатьох інших плодів, включаючи яблука і банани, а корисні властивості роблять позитивний вплив на весь організм. Саме тому хурму, яку ще називають «плодом богів», бажано вживати цілий рік: під час сезону - в свіжому вигляді, а в решту часу - в сушеному.

Чим корисна сушена хурма?

Корисні властивості сушеної хурми з успіхом використовуються в східній медицині. Цей плід цінний завдяки таким властивостям:

покращує стан серцево-судинної системи, робить судини еластичнішими, знижує тиск, покращує кровообіг;
сприяє повноцінній роботі травної системи, покращує апетит;
має протизапальні властивості, тому хурму корисно вживати при захворюваннях дихальної системи;
користь сушеної хурми проявляє себе і в боротьбі з раком, тому плід корисний для профілактики і лікування онкологічних захворювань;
має антисептичні властивості, при зовнішньому застосуванні покращує загоєння ран;
вміст антиоксидантів в цьому сухофрукти сприяє виведенню вільних радикалів і продовженню молодості шкіри;
завдяки високому вмісту аскорбінової кислоти сушена хурма незамінна при необхідності підвищити захисні сили організму;
піклується про здоров`я очей, покращує зір.

Шкода сушеної хурми

Сушена хурма крім користі може принести і шкоду, якщо не дотримуватися таких рекомендацій:

плід не можна вживати людям, які мають анемію, так як він перешкоджає засвоєнню заліза;
сушена хурма погано поєднується з молоком, тому ці продукти необхідно вживати з розривом в годину;
сухофруктом слід ласувати тільки після їжі, так як він може дратувати стінки шлунка;
мають цукровий діабет можна їсти сушену хурму лише в невеликій кількості.

Сушена хурма при дієті

Сушена хурма має чимало корисних властивостей, проте під час дієт цей плід слід вживати з акуратністю через його високу калорійність. 100 г сухофрукти містить більше 270 калорій, на відміну від свіжого плоду, в якому близько 55 калорій. Деякі дієтологи під час дієт пропонують замінювати сушеної хурмою вечерю. Однак, щоб не набрати зайвих калорій, за один раз можна з`їсти лише 1-2 сухих плоду.