Сухофрукти для схуднення

Ви ніколи не замислювалися, чому дами, що сидять на дієті, нерідко перебувають у поганому настрої? Справа навіть не в тому, що їм доводиться багато в чому собі відмовляти, а в тому, що більшість дієт забороняє солодке. А адже саме це - слабкість більшості дівчат, і одна тільки думка про відмову від смакоти може доставляти муки. Легкий і приємний вихід із ситуації - використовувати сухофрукти для схуднення.

Скільки калорій в сухофруктах?

Сухофрукти багаті цукрами, і низькокалорійною їжею їх аж ніяк не назвати. Залежно від їх виду, калорійність на 100 грамів коливається від 200 до 400 одиниць. Так, наприклад, в сушених яблуках зазвичай близько 200 ккал, а ось в чорносливі, куразі і солодких фініках близько 300-400.

Саме тому дуже вже захоплюватися цим видом продуктів теж не можна, і дієта на сухофруктах є заміною одного прийому їжі на такий солодкий перекус. Сухофрукти впливають на схуднення позитивно тільки в тому випадку, якщо вони заміщають собою калорійні солодощі. Якщо ж ви до свого звичайного раціону, нічого не забравши з нього, додасте ще й сухофрукти - ви ризикуєте поправитися.

Чим корисні сухофрукти?

Як ми вже з`ясували, їсти одні тільки сухофрукти з ранку до ночі не слід. Однак якщо ви раз в день в якості другого сніданку або полудня з`їсте кілька сухофруктів і зап`єте їх склянкою чистої води, ви не тільки насититеся на кілька годин, а й збагатите свій організм набором корисних речовин, вітамінів і мінералів.

Головний плюс заміни солодощів на сухофрукти полягає в тому, що останні являють собою натуральні вуглеводи і правильно засвоюються організмом. А ось тістечко або шоколадка є прості вуглеводи і цукру, які тільки і чекають можливості осісти у вигляді жиру на талії і стегнах.

Зараз досить складно зустріти який-небудь інший вид солодощів, крім сухофруктів, який представляв би собою повністю натуральний продукт без консервантів і барвників. Саме тому варто сфокусувати свою увагу на цьому дар природи, який в концентрованому вигляді містить масу корисних речовин.

приготування сухофруктів

Більшість сухофруктів приготувати до вживання дуже просто: достатньо просто залити їх гарячою водою і залишити на 5-10 хвилин. Після цього продукт можна вважати готовим до додавання в їжу.

Які є сухофрукти?

Розглянемо всі варіанти сухофруктів, які показані для харчування при схудненні:

Курага (сушений абрикос). Відмінний продукт, який повинен бути присутнім в раціоні будь-якої людини, який стежить за своїм здоров`ям, оскільки курага багата кальцієм, калієм і магнієм.
Чорнослив (сушена слива). Завдяки своєму легкому проносного дії чорнослив ефективно і м`яко допомагає очистити кишечник, тим самим ще більше допомагаючи схуднути. Крім того, це прекрасний засіб від депресії. Саме тому страви з сухофруктів не тільки смачні, але і впливають на настрій.
Ізюм (сушений виноград). Цей сухофрукт нерідко називають полівітаміном - так він корисний. Він збагачує організм не тільки масою вітамінів, але і йодом, залізом і іншими цінними мікроелементами.
фініки. Цей супер-солодкий фрукт допомагає знизити апетит завдяки своєму яскраво вираженого солодкому смаку. Якщо ви непрацездатні, розсіяні або втомилися - з`їжте пару плодів, і ви відчуєте прилив сил.

Не можна забувати і про сушені яблука і груші. Ці не надто нудотні сухофрукти допоможуть організму тим, що підвищать продуктивність роботи мозку, завдяки високому вмісту бору. Рис з сухофруктами такого типу являє собою прекрасний легку вечерю.