Сироїдіння - до і після
З кожним днем все більше людей входять до лав сироїдів, які відмовляються від вживання їжі, що пройшла термічну обробку або рафінування. Їх основна ідея полягає в тому, що продукти після обробки теплом перетворюються на сміття, який негативно позначається на роботі всього організму і призводить до швидкого його старіння. Якщо подивитися фотографії людей до і після того, як вони віддали перевагу сироїдіння, то мимо волі замислюєшся, що може це і є рішення проблеми, що стосується зайвої ваги?
Прихильники цієї течії вважають, що оскільки людина є живим організмом, йому важливо є «живі» продукти. Фрукти і овочі крім корисних речовин містять в собі енергію сонця, яка важлива для здоров`я.
користь сироїдіння
Як і будь-який спосіб схуднення і оздоровлення у цієї течії є свої прихильники і противники. Багато хто говорить про те, що перейти на вживання сирої їжі можна тільки коли ти вже морально готовий до цього. Головне і саме помітну перевагу правильного сироїдіння - швидка втрата зайвих кілограмів. Є приклади, коли людина за місяць вживання сирих продуктів, тобто овочів, фруктів і зелені позбувся 20 зайвих кілограмів (правда, багато що залежить від початкової ваги). Ще один плюс, про який говорять сироїди - можливість повномірного насолодитися їжею, так як смакові рецептори загострюються, даруючи нові відчуття. У чому ж полягає користь сироїдіння:
- Відбувається очищення організму від шлаків, солей важких металом і інших продуктів розпаду. Завдяки цьому вже через кілька днів відчуваєш легкість в тілі, а шлунок починає працювати без перебоїв.
- Якщо порівняти стан шкіри до і після сироїдіння, то можна помітити величезну різницю. На обличчі з`являється легкий рум`янець, зникають висипання і шкіра стає еластичною і оксамитовою.
- Відбувається омолодження всього організму, так як внутрішні органи починають безперебійно працювати, і активується процес відновлення клітин.
- Захисні функції організму зміцнюються, що дозволяє протистояти різним вірусам, інфекцій і стресових ситуацій.
Перехід на сироїдіння
Не варто думати, що ви в будь-який момент можете перестати вживати термічно оброблену їжу і відразу відчуєте легкість і поліпшите здоров`я. Вас чекає складний період, який ще називають «кризом». Початок сироїдіння може просуватися по одному з двох шляхів:
- Ви без будь-якої підготовки організму кардинально міняєте свій раціон харчування і виключаєте з нього термічно оброблені продукти. Таким чином, ви можете швидше досягти бажаної мети, але варто запастися витримкою і наполегливістю.
- Крок за кроком проводите заміну продуктів. Цей варіант більш повільний, але перенести його буде набагато простіше.
Якщо ви вибрали для себе другий спосіб сироїдіння, тобто правила переходу на таке харчування:
- Починайте глобальні зміни в харчуванні в літній або осінній період, коли представлений великий асортимент фруктів і овочів.
- Для початку достатньо 2 дні на тиждень вживати лише свіжі продукти, а решту часу дотримуйтеся більш звичного для вас раціону. Потім збільшуєте час.
- Спочатку варто відмовитися від м`яса і риби, а потім і від борошняних виробів, консервів і тільки потім від молочних продуктів.
- Якщо у вас є сильне бажання з`їсти щось заборонене, не відмовляйте собі, так як це може в підсумку привести до повного зриву.
- Вживайте невеликі порції, щоб полегшити процес перетравлення їжі. Продукти повинні бути кімнатної температури, щоб організм не витрачав енергію на її зігрівання.
Що стосується нездужань, то ви можете відчувати болю в животі, можуть з`явитися шкірні висипання і діарея. Все це наслідки очищення організму.