Сирна дієта
Всім відомі корисні властивості сиру - дивного кисломолочного продукту. Отримують його, сквашивая молоко молочнокислими бактеріями, внаслідок чого відділяється сироватка, а в сирі залишається маса цінних для організму людини речовин, таких як білок казеїн (який дуже легко засвоюється організмом) і молочний жир. У сирі міститься величезна кількість кальцію (85 мг в 100 г продукту), що робить його незамінним в раціоні дітей, літніх людей та вагітних жінок.
Саме знежирений сир (0% жирності) містить найбільшу кількість легкозасвоюваного білка і має дієтичні властивості. Це зробило його одним з найпопулярніших продуктів для дієтичного харчування і розвантажувальних днів.
Семиденний сирна дієта
Сирна дієта дуже легко переноситися і не змусить вас почувати себе голодною. Саме тому про сирної дієті є маса позитивних відгуків. Для цього протягом семи днів вам необхідно буде харчуватися в такий спосіб:
1. На сніданок ви вибираєте що-небудь із запропонованих наборів продуктів:
- 35 г кукурудзяних пластівців змішуєте з 100 мл знежиреного молока. Запиваєте склянкою апельсинового соку.
- На 1 скибочка хліба з висівками кладете 30 г відвареного курячого філе. Половинку огірка або помідора нарезаете кружечками і кладете зверху.
- Невелику булочку з висівками намазуєте тонким шаром вершкового масла і 2 чайними ложками меду.
2. На обід потрібно обов`язково з`їсти блюдо з сиру. Це може бути:
Сирний омлет з яблуком
Складові: 100 г сиру, 2 яйця, 1 яблуко, 1 столова ложка лимонної цедри і 0,5 чайної ложки цукру.
Білки потрібно відокремити від жовтків, сир змішати з 2 яєчними жовтками, лимонною цедрою і цукром. Білки збиваєте і додаєте до сирної маси. Яблуко необхідно порізати тонкими кружечками і викласти на змащену вершковим маслом сковороду, зверху покласти сирну масу. Омлет випікається в духовці близько 10 хвилин.
Сир з мюслі і малиною
Складові: 200 г знежиреного сиру, 200 г малини, 25 г мюслі, 1 чайна ложка лимонного соку, 0,5 чайної ложки цукру і небагато ваніліну.
Змішайте сир з пюре з 100 г малини, додайте в суміш лимонний сік, ванілін і цукор. Покладіть на сирно-малинову суміш мюслі і малину.
Запіканка з сиру з овочами
Складові: 100 г сиру , 100 г цвітної капусти, 1 невелика морква, 100 г свіжого горошку, 2 яйця, тертий сир за смаком.
Цвітну капусту і моркву, порізати на кружечки (капусту розділити на суцвіття) і варити в підсоленій воді, поки капуста не стане м`якою. Потім додати горошок і ще трохи проварити. Зварені овочі відкиньте на друшляк, і після того, як стече вода, викладіть їх на, попередньо змащений маслом, деко. Відокремте білки від жовтків. 2 яєчних жовтки розітріть з сиром. Білки збийте і додайте до сиру. Сирну масу потрібно посолити, поперчити і викласти зверху на овочі. Запікайте 10 хвилин на середньому вогні. Потім посипте запіканку тертим сиром і залиште в духовці ще на 5 хвилин.
3. На вечерю вибираєте одне з страв:
- 1 тост із житнього хліба з 100 г відвареної риби.
- Овочевий суп (без масла) з булочкою з висівками.
- Овочі тушковані в 1 столовій ложці олії (капуста, морква, кабачки, трохи картоплі).
У проміжках між прийомами їжі потрібно пити велику кількість рідини: негазовану воду, чай, соки, розбавлені з водою в пропорції 1: 3.
Результатом 5 днів на сирної дієті повинні стати 5 кг зайвої ваги в мінусі.
Кефіру сирна дієта
Кефіру сирна дієта є монодієтою і переноситься досить важко. Дієта розрахована на 5 днів, протягом яких, 5 разів на день, вам потрібно буде з`їдати по 100 г знежиреного сиру, і запивати його 1 склянкою кефіру. Для тих, хто не є шанувальником кефіру, можна пити молоко. Протягом дня пийте зелений і трав`яний чай без цукру і негазовану воду.
Дотримуючись цієї сирної дієти, ви можете схуднути на 5 кг за 5 днів.
Діліться своїми результатами і думками про сирних дієтах на форумі сайту.