Сирна дієта для схуднення: меню, відгуки
Творожная дієта для схуднення особливо підходить тим людям, які або займаються спортом, або ж мають хорошу фізичну підготовку і не хочуть з нею розлучатися. Адже у людини, наступного яка не містить достатньої кількості білка дієті, спалюється м`язова маса.
Розрахована дана дієта на тиждень. Чи не багато, не мало і, до слова сказати, голодної ви навряд чи себе відчуєте. У сніданків і вечерь є варіанти, які будуть вам представлені нижче, а обідня трапеза обов`язково повинна містити сир (її рецепти також різноманітні, кожен день щось новеньке). І, до речі, під час цієї дієти можна трохи і покусочнічать в перервах між прийомами їжі: з`їсти, наприклад, грушу, яблуко, апельсин або насолодитися стаканчиком свіжовичавленого соку.
Вибираємо сніданок сирної дієти:
- Порція кукурудзяних пластівців з молоком (30гр: 100мл) і стаканчик соку грейпфрута
- Шматочок зернового хліба, 30гр відвареної яловичини, 1 помідор або огірок, чашка трав`яного чаю
- Невелика булочка з маслом і варенням, чашка чаю
Варіанти вечері сирної дієти:
- 1 шматочок чорного хліба з маслом, 50гр крабових паличок або м`яса краба в вареному вигляді.
- Суп з овочів з додаванням тертого сиру (10гр), 1 хлібець.
Обід сирної дієти для схуднення
На обід сирна дієта пропонує безліч страв, на кожен день нове:
Перший день
Для приготування цієї страви вам знадобиться:
- нежирний сир (100гр);
- мінеральна вода (1 ложечка);
- 1 яблуко;
- трохи соку лимона;
- картопля (2 шт.);
- крес-салат (110гр);
- шинка (50гр);
- перець чорний мелений;
- сіль;
- трохи хрону.
Порядок дій: нарізати яблуко, заправити його соком лимона, туди ж йде сир, вода, хрін і велика частина дрібно нарізаного крес-салату. У те, що вийшло, додати трохи солі і перцю. Далі ми варимо картоплю і нарізаємо гарними скибочками шинку, потім викладаємо це на тарілку з сирною сумішшю і прикрашаємо отримані блюдо раніше нарізаним крес-салатом.
Другий день
Для його приготування вам знадобиться:
- нежирний сир (100гр);
- половина солоного огірочка;
- трохи огіркового розсолу;
- половина вареного яйця;
- петрушка (20гр);
- філе тріски (100гр);
- трохи борошна;
- рослинна олія;
- картопля (2шт);
- перець чорний мелений;
- сіль.
Порядок дій: перемішати дрібно нарізані огірок, яйце і петрушку з сиром, заправити розсолом і приправити запропонованими спеціями. Далі відварити картоплю і посмажити рибу, вивалених в борошні (по 2 хв на кожну сторону), додати спеції. Все, що вийшло викладаємо на тарілку і посипаємо зеленню.
Третій день
- Складові:
- кольрабі (210гр);
- нежирний сир (100гр);
- морква (200гр);
- зелений горошок (50гр);
- рослинна олія;
- яйце;
- 20гр сиру твердих сортів;
- перець чорний мелений;
- сіль.
Порядок дій: варити нарізані моркву і кольрабі протягом 10 хвилин, потім додати туди горошок і варити ще на 1-2 хвилини. Далі отриману овочеву суміш обсушити і викласти в змащену маслом сковорідку або каструлю. Тепер слід змішати яєчний жовток, тертий сир і сир, потім додати туди збитий білок, сіль і перець. Отриманої сирною сумішшю заправляємо підготовлені раніше овочі і ставимо запікатися в духовку на 15-17мін (духовка повинна бути розігріта до 210 ° С).
Четвертий день
Для його приготування знадобиться наступне:
- нежирний сир (100гр);
- сир (50гр);
- солодкий перець;
- половина цибулини ріпчастої цибулі;
- цибуля скорода (цибуля-різанець);
- листя римського салату (або будь-якого іншого);
- перець чорний мелений;
- сіль.
Порядок дій: перемішати тертий сир з сиром, потім масу приправити перцем і сіллю, після додати дрібно нарізану цибулю-різанець. Все це слід перемішати і покласти на листя римського салату, після чого прикрасити півкільцями ріпчастої цибулі.
п`ятий день
Для приготування цієї трапези необхідно:
- нежирний сир (260гр);
- полуниця (близько 200гр);
- мюслі (30гр);
- трохи лимонного соку;
- цукор.
Порядок дій: більшу частину ягід слід перетворити в пюре, що залишилося нарізати, потім це все перемішати з сиром, цукром і заправити соком лимона. Отриману масу викласти на тарілку і прикрасити мюслі. До прийому їжі можна додати вафельний хлібець.
шостий день
Для його приготування знадобиться наступне:
- нежирний сир (70гр);
- яйце;
- дрібно нарізана цедра лимона (1 кружечка);
- манна крупа (20гр);
- стебла ревеню (100гр);
- вишневий сік (70мл);
- малина (50гр);
- вершкове масло (1 ложечка);
- фісташки (подрібнених 1 столова ложка);
- половина ложечки крохмалю;
- цукор.
Порядок дій: змішати сир, лимонну цедру, жовток, манну крупу і цукор. Суміш повинна настоюватися протягом десяти хвилин. А в цей час дрібно нарізаний ревінь потрібно змішати з вишневим соком і, довівши до кипіння, залишити на 3 хвилини. Після, помішуючи, додати розведений крохмаль і малину. Перемішати і прибрати з вогню - напій готовий. Потім додати яєчний білок в настоявся сирну суміш і відправити її на сковорідку з розтопленим вершковим маслом. Запікати її слід близько 8 хвилин. А після приготовану страву покласти на тарілку і прикрасити фісташками.
сьомий день
Для нього необхідні такі інгредієнти:
- нежирний сир (100-110гр);
- огірок;
- половина склянки кефіру;
- трохи лимонного соку;
- редька (ложечка тертої);
- перець чорний мелений;
- цукор;
- сіль.
Порядок дій: потерти на крупній тертці огірок, попередньо очистивши його від насіння, потім перемішати з сиром, кефіром, редькою, цукром і лимонним соком. Після отриману суміш приправити сіллю і перцем. Подавати можна з вафельним хлібцем.
Дотримуючись сирної дієті для схуднення, Ви будете готувати смачну і корисну їжу для себе коханої. Тільки від усвідомлення цього факту - факту турботи про себе, вже має підніматися настрій і з`являтися нові сили. У наших вічно повних справами будні ми рідко балуємо себе, забуваючи піклуватися про своє здоров`я і самопочуття, ми працюємо на знос. Сирна дієта може поміняти ваше ставлення до їжі і необхідності турботи про себе, ви відчуєте, як від харчування залежить ваш настрій, увагу, пам`ять і внутрішні сили.
Смачного!
Відгуки про сирної дієті
Сьогодні ніхто не заперечує корисність такого продукту як сир, він підходить і дітям грудного віку, і жінкам в цікавому положенні, так і всім звичайним людям як я, які хочуть отримати необхідний для організму кальцій або схуднути.
Для мене сирна дієта є не тільки корисною, але й оригінальною на смак в поєднанні з ягодами і фруктами. Коли говорять, що на сирі довго не витримаєш, то не знають, що довго і не треба. Можна спочатку раз на тиждень влаштовувати сирний день, а потім спробувати тижневий курс. Головне, що всю сирну денну масу в 350-400 грамів розділити на кілька прийомів в 4-5 разів. Замість цукру найкраще використовувати чорнослив і зелений чай (близько двох літрів в день). Від голоду точно не помрете, а ось здоров`я додасться. В результаті сирної дієти я скинула вагу на 1,5 кг.