Чи можна майонез мамі, що годує?

Найголовніше бажання жінки, зовсім недавно відчула щастя материнства - це міцне здоров`я її малюка. Часом для його виконання новоспечена матуся, крім турботи і догляду за немовлям, змушена на деякий час кардинально змінити свої смакові пристрасті в сторону їх корисності і натуральності. Все б нічого, та ось продуктовий спокуса, особливо в свята, настільки великий, що встояти, наприклад, перед яким-небудь апетитним і смачненьким салатом на майонезній основі дуже важко. І відразу ж виникає питання «А чи можна майонез мамі, що годує?». Що ж, відповідаємо!

Нерекомендовані продукт: хто в «зоні ризику»?

У пошуках відповіді на питання щодо того, чи можна годуючим майонез, виявився один незаперечний факт - кожен джерело інформації стверджує, що цей продукт знаходиться в списку не рекомендованих. Виключити ж зі свого раціону майонез при грудному вигодовуванні необхідно годуючим матерям, схильним до алергічних реакцій, які мають проблеми з шлунково-кишкового тракту і тим, кому на пізніх термінах вагітності був поставлений діагноз «гестоз».

Чому годуючим не можна майонез?

Головною причиною «заборони» на вживання в їжу майонезу годуючим є високий ризик виникнення алергічної реакції малюка на інгредієнти, що містяться в соусі. Поступаючи дитині з грудним молоком, яйця в складі майонезу, як один з найбільш поширених алергенів, можуть спровокувати алергію. Тому педіатри наполягають на тому, щоб до досягнення дитиною 3-х місячного віку вони вживалися мамою виключно у випічці, технологія виготовлення якої дозволяє повністю зруйнувати білок і мінімізувати дію алергену. Чи не передбачувано можуть повести в організмі малюка оцет і гірчиця, також входять в майонез.

Ще однією причиною виключення з меню майонезу при лактації виступає те, що продукт часто містить велику кількість харчових добавок, до яких відносяться консерванти, барвники та ароматизатори. Шкода від них для грудничка в кілька разів перевищує їх негативний вплив на дорослий організм. З причини незрілості шлунково-кишкового тракту, вони змушують його працювати посилено, ніж та ускладнюють процес перетравлення їжі у малюка. Виведення з дитячого організму таких речовин погано впливає на роботу нирок. До того ж харчові добавки також можуть привести до появи у дитини алергії. Є думки, що, затримуючи в організмі рідину, вони гальмують і саму лактацію, порушуючи при цьому природний процес вироблення молока.

альтернативні рішення

Якщо, незважаючи на інформацію про наслідки вживання в їжу майонезу для годуючих мам, у вас не пропало бажання з`їсти цей соус, можете ризикнути. В цьому випадку краще приготувати майонез самостійно, при цьому куряче яйце замінити на гіпоалергенних - перепелине, оцет - лимонним соком, враховуючи також ризик появи у дитини алергії на цитрусові.

З`їжте трохи продукту, після чого обов`язково прослідкуйте за загальним станом дитини: немає висипу, нормальний сон і стілець - значить, є майонез вам можна, але краще їм не зловживати. Його, на перший погляд, корисність в заповненні запасу жирів за допомогою натуральних рослинних масел, ніщо в порівнянні з можливим шкодою для організму і матері, і дитини. В якості альтернативи «опальному» майонезу для годуючих мам можуть виступати такі корисні продукти, як сметана, йогурт, рослинне масло.

Сподіваємося, на благо ще такого тендітного здоров`я вашої крихти ви зробите правильний вибір!