Терка для корейської моркви

Морквина, приготована по-корейськи давно полюбилася нашій людині. Її навчилися готувати самостійно, додавати в салати і є в чистому вигляді. Характерною особливістю такого блюда є натирання овоча тонкою довгою соломкою. Терка для корейської моркви вже давно не новинка на кухнях господинь. Якщо ж ви тільки збираєте придбати її, наші поради можуть вам стане в нагоді.

Терка для приготування корейської моркви

Цей кухонний помічник не дефіцит і придбати його можна в будь-якому господарському магазині. Існує безліч різних видів терки для корейської моркви від найдешевших і простих в плані дизайну до більш дорогих.

Найбільш дешевий варіант - ручна терка. Зовні вона нагадує тертку для шинкування капусти. Ви просто тримаєте її однією рукою над мискою, а дугою натираєте морква. Залежно від того, в якому напрямку різати овочі, соломка виходить довгою або короткою. Серед переваг можна назвати низьку ціну і доступність, придбати можна навіть на ринку. Виготовляють її як із пластику, так і з дерева. Якщо ви не впевнені в якості використовуваної пластмаси, краще віддати перевагу дерев`яних тертці для корейської моркви. Що стосується недоліків даної моделі, то тут варто відзначити високу ймовірність травми пальців рук, та й тримати тертку постійно навісу не дуже зручно.
Механічна терка для моркви з контейнером і власником більш вдалий варіант. Така конструкція зручна тим, що вам не доведеться тримати все в руках. Ви просто встановлюєте леза на контейнер і потім фіксуєте овоч держателем. Травми пальців у даному випадку виключені. Єдине, що може бути незручним, це невеликі розміри контейнера.
Електрична терка для корейської моркви істотно заощаджує час і сили. Купувати її є сенс, якщо ви готуєте великі обсяги. Як альтернативу, можна придбати універсальний комбайн зі спеціальною насадкою. Сучасні побутові прилади розраховані на нарізування овочів кубиками, соломкою або скибочками, в тому числі і довгою тонкою соломкою. Так що при покупці можна придбати відразу універсальний прилад для всього. Справа в тому, що вартість такого кухонного приладу досить висока, так що купувати дорогий комбайн тільки для приготування морквини по-корейськи марна трата грошей.
Також є і терка для корейської моркви у вигляді ножа. Зовні дуже схожий на ніж для чищення картоплі або шинкування капусти. Це теж один з найдешевших видів. Імовірність пошкодити нігті завжди є, та й приготувати таким ножем можна відносно невелика кількість моркви.

Спеціальна терка для корейської моркви - критерії вибору

Сучасні кухонні помічники мають стильний дизайн і здатні не просто виконувати свою основну функцію, а й доповнювати інтер`єр кухні. Але купувати дорогий прилад для разового або епізодичного користування не варто.

Якщо ви хочете придбати терку для корейської моркви, щоб час від часу радувати близьких популярної закускою, найкраще підійде механічний тип. По-перше, ми завжди намагаємося зробити обсяг будь-якої страви таким, щоб його вистачило хоч на пару днів. А по-друге, побутові кухонні травми явище часта. Так що контейнер Терка для корейської моркви з власником тут буде найбільш зручним.

Для дачі цілком достатньо ножа або ручної терки для корейської моркви. Ви завжди зможете приготувати смачну страву, якщо раптом гості вирішувати приїхати до вас. А ось для великих обсягів для продажу варто подумати про електричну тертку для корейської моркви. У такому пристрої передбачений спеціальний приймальний контейнер, в який ви просто кладете кілька овочів і потім проштовхує їх пресом. Така терка здатна переробити величезну кількість моркви за короткий час. В інших випадках цілком достатньо ручних або механічних моделей.