Фруктовий салат з бананами
Фруктові салати - мабуть, найпростіша в приготуванні солодка закуска, яка неодмінно сподобається всім. подавати фруктовий салат можна окремо, а можна в компанії з морозивом, йогуртом або пудингом.
Фруктовий салат з яблук і бананів
Складові:
- яблуко - 1 шт .;
- полуниця - 500 г;
- банан - 1 шт .;
- груша - 1 шт .;
- чорниця - 1 жменю;
- персики - 400 г;
- лимонний сік - 1 ст. ложка;
- грецький йогурт - 90 г;
- ванільний екстракт - 1 ч. ложка.
приготування
Насамперед нарізаємо фрукти, які найшвидше втрачають свій колір - яблуко і банан. Нарізка може бути довільною, головне, щоб шматочки не були занадто великі. Збризгуємо яблука і банани лимонним соком, перемішуємо і переходимо до підготовки інших інгредієнтів.
Грушу ріжемо скибочками, полуницю моєму, видаляємо плодоніжки розрізаємо на четвертинки. З персиків вирізаємо кісточку і також нарізаємо їх часточками. Змішуємо всі фрукти і ягоди разом. Збиваємо йогурт з ванільним екстрактом і заправляємо отриманою сумішшю наш фруктовий салат.
Фруктовий салат з бананів, яблука і апельсина
Складові:
- яблуко - 1 шт .;
- банан - 2 шт .;
- апельсин - 2 шт .;
- манго - 1 шт .;
- кавун - 200 г;
- ананас - 100 г;
- лимонний сік - 1 ст. ложка;
- виноград - 1 жменя;
- марсала - 2 ст. ложки;
- мед - 1 ч. ложка.
приготування
Банан і яблуко нарізаємо і змішуємо з лимонним соком. Апельсин чистимо від шкірки і плівок, після чого розбираємо м`якоть на невеликі шматочки. З кавуна видаляємо насіння і ріжемо ягоду кубиками. Аналогічним чином нарізаємо ананас і манго. Виноград ріжемо навпіл і витягаємо кісточки. Змішуємо всі фрукти разом. Мед змішуємо з марсалой і заправляємо отриманою сумішшю фруктовий салат.
За бажанням салат можна урізноманітнити ягодами. Полуниця, чорниця і ожина підійдуть для цієї мети як не можна краще.
Фруктовий салат з яблуком, бананом і ківі
Складові:
- полуниця - 2 жмені;
- яблука - 2 шт .;
- папайя - 1/2 шт .;
- ананас - 1/2 шт .;
- персики - 2 шт .;
- ківі - 4 шт .;
- банан - 2 шт .;
- чорниця - 1 жменю;
- полуниця - 1 жменя;
- виноград - 1 жменя;
- сік і цедра 1 апельсина;
- сік і цедра 2 лаймів;
- листя м`яти.
приготування
Папайю, ананас і яблука нарізаємо кубиками. Банан і ківі ріжемо кружечками, а персик - часточками. Ягоди винограду розрізаємо навпіл, а полуниці - на четвертинки. Чорницю моєму і обсушуємо. Змішуємо всі фрукти в салатник і заправляємо сумішшю соку апельсина і лайма. Прикрашаємо готову страву листям м`яти.