Як приготувати фруктовий салат?

Низькокалорійні, легкі фруктові салати - просто незамінний елемент різних дієтичних меню. Розглянемо прості рішення, як приготувати фруктовий салат. Існує безліч різноманітних рецептів його приготування - прекрасне поле діяльності для прояву вашої фантазії, головне в цьому питанні - виявляти почуття міри. Ще одне важливе питання, що хвилюють всіх господинь - чим заправити фруктовий салат? Тут теж можливі різні варіанти: нежирний йогурт, вершки, сметана, мед або морозиво. Не бійтеся експериментувати, і у вас обов`язково все вийде.

Фруктовий салат з полуницею

Складові:

полуниця - 400 г;
яблуко - 2 шт .;
виноград - 400 г;
банан - 2 шт .;
чорниця - 200 г.

Для заправки:

лимон - 1 шт .;
мед - 2 ст. ложки.

приготування

Давайте розглянемо простий варіант, як зробити фруктовий салат. Отже, для початку давайте приготуємо заправку: кладемо в миску мед, вичавлюємо з лимона сік і все ретельно перемішуємо до однорідного стану. Банан чистимо, нарізаємо кружечками, полуницю миємо, обсушуємо і шаткуємо разом з яблуками великими скибочками. Всі фрукти перекладаємо в салатник, додаємо ягоди чорниці та заправляємо медовим сиропом. Безпосередньо перед подачею на стіл, ретельно перемішуємо фруктовий салат і прикрашаємо листочками м`яти.

Фруктовий салат зі збитими вершками

Складові:

яблуко - 1 шт .;
апельсин - 1 шт .;
банан - 1 шт .;
лимон - 0,5 шт .;
консервовані ананаси - 200 г;
родзинки - 30 г;
курага - 50 г;
вершки - 400 мл;
волоські горіхи - 30 г.

приготування

Всі фрукти гарненько миємо, обсушуємо, очищаємо від шкірки і нарізаємо невеликими кубиками. Перекладаємо їх в глибоку миску і скроплюємо лимонним соком. Сухофрукти ретельно промиваємо, подрібнюємо шматочками і викладаємо в миску до решти фруктам. Ізюм кладемо в салат цілком.

Консервовані ананаси виймаємо з сиропу, відкидаємо на друшляк, нарізаємо шматочками і додаємо до фруктової масі. Туди ж висипаємо подрібнені горіхи і зерна граната. Весь салат ретельно перемішуємо і прибираємо в холодильник. Перед подачею на стіл прикрашаємо легкий десерт збитими вершками і свіжими цілими ягодами.

Фруктовий салат з морозивом

Складові:

зелене яблуко - 1 шт .;
ківі - 3 шт .;
виноград без кісточок - 300 г;
ванільне морозиво - 200 г.

приготування

Ківі очищаємо і нарізаємо невеликими шматочками. Виноград обриваємо з гілки. У яблук акуратно видаляємо серцевину, зрізаємо шкірку і подрібнюємо кубиками. Змішуємо всі фрукти в салатник, потім розкладаємо по креманкам і кожну порцію прикрашаємо кулькою ванільного морозива.