Фруктовий пунш

пунш - Широко відомий у всьому світі алкогольний коктейль, який містить у своєму складі різні фрукти і соки. Цей універсальний напій чудово доповнить будь-яку вечірку. Залежно від рецептури, він може подаватися як холодним, так і гарячим. Ми розглянемо з вами, як приготувати фруктовий пунш, в різних варіаціях.

Рецепт фруктового пуншу

Складові:

• вода - 750 мл;
• ром - 350 мл;
• чорний листовий чай - 2 ч. ложки;
• цукор - 3 ст. ложки;
• лимон - 1 шт .;
• фрукти - для прикраси;
• апельсин - 1 шт.

приготування

Чай заварюємо гарячою, але не закипілої водою, наполягаємо хвилин 15 і проціджуємо через ситечко. Потім вливаємо ром, кладемо цукор і додаємо свіжовичавлений сік з апельсина і лимона. Ретельно все перемішуємо, переливаємо суміш у каструлю і нагріваємо на вогні близько 15 хвилин. Потім розливаємо готовий гарячий пунш по керамічним чашкам, прикрашаємо фруктовими часточками і подаємо до столу.

Безалкогольний фруктовий пунш

Складові:

• вода - 2 ст .;
• цукор - 2 ст .;
• апельсиновий сік - 3 ст .;
• яблучний сік - 2 ст .;
• ананасовий сік - 3 ст .;
• крем-сода - 2 л;
• безалкогольне імбирне пиво - 1 л;
• фруктова нарізка - 2 ст.

приготування

Цукровий пісок розчиняємо у воді, нагріваємо сироп і коли він закипить, збільшуємо вогонь і кип`ятимо ще хвилин 10. Фрукти миємо, нарізаємо скибочками. У великій прозорій чаші змішуємо все соки, сироп і шматочки фруктів. Даємо суміші настоятися приблизно 1 годину. Безпосередньо перед подачею на стіл виливаємо в чашу крем-соду і безалкогольне імбирне пиво, щоб надати напою незвичайну шипучість.

Фруктовий пунш з абрикосами

Складові:

• абрикоси - 200 г;
• абрикосовий сік - 2 ст .;
• шампанське - 2 ст .;
• мінеральна вода - 1 ст.

приготування

Сік змішуємо з шампанським і мінеральною водою. Додаємо порізані на шматочки абрикоси, перемішуємо, розливаємо пунш по келихах, кинувши в кожен кубики льоду і прикрасивши за вашим бажанням.

Холодний фруктовий пунш

Складові:

• апельсиновий, ананасовий, лимонний соки - 100 мл;
• цукровий пісок - 3 ст. ложки;

• вишня - 15 шт .;
• полуниця - за смаком;
• банан - 5 шт .;
• апельсин - 4 шт .;
• коньяк - 150 мл.

приготування

У великій чаші змішуємо все фруктові соки, додаємо коньяк і засипаємо цукор. Фрукти очищаємо від шкірки, нарізаємо шматочками, а з вишень виймаємо кісточки. Тепер кладемо фрукти до соку з коньяком, перемішуємо, розливаємо пунш в келихи і охолоджуємо, додавши кубики льоду.

Відео: Літній фруктовий пунш

Відео: Dima Martin огляд BCAA Genetic lab nutrition ананас і фруктовий пунш