Гречка з фаршем в мультиварці
Гречка прекрасно виконує роль гарніру для різних страв, але її можна приготувати і як самостійне повноцінне блюдо. Пропонуємо вам зробити в мультиварці гречану кашу з м`ясним фаршем. Все дуже просто, швидко, а найголовніше - смачно і доступно!
Рецепт гречки з фаршем в мультиварці
Складові:
- гречана крупа - 1 ст .;
- вода - 2 ст .;
- морква - 1 шт .;
- цибулина - 1 шт .;
- м`ясний фарш - 500 г;
- спеції;
- рослинна олія.
приготування
Давайте розберемося, як приготувати гречку з фаршем в мультиварці. Цибулину очищаємо, промиваємо і дрібненько шаткуємо. Моркву натираємо на крупній терочке. У ємність мультиварки наливаємо трохи маслом, викладаємо підготовлені овочі і пасеруємо їх, виставивши режим «Випічка». Потім додаємо м`ясний фарш, ретельно перемішуємо і тушкуємо ще хвилин 15 - 20 на тому ж режіме.В процесі обсмажування фарш розминаємо, щоб не було грудочок, і перемішуємо дерев`яною лопаткою. Не гаючи часу даремно, беремо гречану крупу, перебираємо, промиваємо кілька разів теплою водою і додаємо до фаршу. Після цього підливаємо потрібну кількість кип`яченої води, солимо і перчимо до смаку. Ретельно все перемішуємо, закриваємо кришку приладу, встановлюємо програму «Плов» і готуємо гречану кашу з фаршем в мультиварці до звукового сигналу.
Гречка з фаршем в мультиварці «Редмонд»
Складові:
- гречка - 1 ст .;
- вода - 3 ст .;
- морква - 1 шт .;
- цибулина - 1 шт .;
- сік томатний - 1 ст .;
- м`ясний фарш - 300 г;
- спеції;
- часник - 1 зубчик.
приготування
Отже, спочатку давайте підготуємо овочі для заправки: цибуля і морква чистимо, ріжемо соломкою, або натираємо на терочке. У посуд мультиварки наливаємо трохи маслечка і запускаємо режим «Випічка» на 30-40 хвилин. Тепер висипаємо нарізані овочі і закриваємо кришку приладу. Через 10 хвилин обсмажування перемішуємо, перемішуємо, додаємо фарш, солимо, перчимо і, за бажанням, кладемо очищений подрібнений часничок.
Далі заливаємо все томатним соком і готуємо до закінчення програми. Гречану крупу перебираємо, кілька разів промиваємо під проточною водою, зливаємо воду і висипаємо гречку в мультиварку. Заливаємо чистою кип`яченою водою у співвідношенні 1: 3, подсаливаем ще трохи і закриваємо кришкою. Виставляємо програму «Гречка» і чекаємо результату. У готову кашу, за бажанням, можете додати шматочок вершкового маслечка.
Гречана каша з фаршем і грибами в мультиварці
Складові:
- печериці - 350 г;
- м`ясний фарш - 300 г;
- вода - 3,5 ст .;
- гречка - 2 ст .;
- цибулина - 2 шт .;
- морква - 1 шт .;
- сіль;
- рослинна олія.
приготування
Гречку перебираємо і кілька разів промиваємо холодною водою. Свіжі або заморожені печериці обробляємо, нарізаємо скибочками. Очищену цибулю шаткуємо тонкими півкільцями, моркву натираємо на тертці і перекладаємо овочі в чашу з рослинним маслом, пасеруємо в режимі «Випічка» хвилин 10.
Далі викладаємо до обсмажуванні м`ясний фарш і готуємо ще 10 хвилин, після чого всипаємо подрібнені гриби, додаємо крупу, заливаємо кип`яченою водою, солимо, перемикаємо прилад на режим «Гречка» і засікаємо приблизно 30 хвилин.
Гречка з фаршем в мультиварці «Поларіс»
Складові:
- м`ясний фарш - 350 г;
- гречка - 1 ст .;
- цибулина - 1 шт .;
- морква - 1 шт .;
- спеції;
- помідор - 1 шт.
приготування
Цибулю чистимо, дрібно шаткуємо, а моркву натираємо на тертці. Помідор промиваємо, кришимо кубиками і укладаємо підготовлені овочі і фарш в мультиварку. Солимо, заправляємо спеціями за смаком, закриваємо кришку приладу, вибираємо програму «Випічка» і готуємо 15 хвилин. Потім відкриваємо кришку, перемішуємо все до однорідності, всипаємо промиту гречку і виставляємо режим «Плов».