Тушкована курка в мультиварці

Тушкована курка, приготована в мультиварці, виходить чудово ніжної, смачною і ароматною. Її можна подавати з будь-яким гарніром або кашами.

Гречка тушкована з куркою в мультиварці

Складові:

гречка - 1 ст .;
філе куряче - 400 г;
сметана нежирна - 2 ст. ложки;
цибулина - 1 шт .;
морква - 1 шт .;
спеції.

приготування

Куряче філе промиваємо, обсушуємо рушником і нарізаємо скибочками. Цибулину чистимо, дрібно шаткуємо, а морква подрібнюємо на тертці. Чашу мультиварки промазуємо рослинним маслом, викладаємо куряче м`ясо, цибулька і морква. Підсолюємо все за смаком і готуємо 30 хвилин, в режимі прання «Гасіння». Через півгодини, вимикаємо мультиварку, викладаємо сметану, підливати трохи холодної води, висипаємо гречку, все перемішуємо і встановлюємо режим «Гречка». Засікаємо 40 хвилин, і чекаємо звукового сигналу.

Тушкована курка з картоплею в мультиварці

Складові:

картопля - 5 шт .;
курка - 700 г;
морква - 1 шт .;
цибулина - 1 шт .;
сметана - 3 ст. ложки;
спеції;
сир - 100 г;
зелень суха.

приготування

Тушку курки промиваємо, розрізаємо на шматочки, подсаливаем і заправляємо спеціями. Потім змащуємо її сметаною, викладаємо в каструлю і прибираємо в холодильник. Овочі чистимо і шаткуємо ножем невеликими шматочками: картопля - кубиками, цибулину - півкільцями, а моркву - брусочками. Відправляємо все овочі в чашу мультиварки, подсаливаем, посипаємо сухий зеленню і зверху викладаємо курячі шматки. Останнім шаром кладемо сир, нашатковану пластинами, і закриваємо кришку приладу. Виставляємо програму «Гасіння» і засікаємо 30 хвилин. Після звукового сигналу, смачна курка тушкована з овочами в мультиварці готова!

Курка тушкована в сметані в мультиварці

Складові:

курячі стегенця - 6 шт .;
сметана - 100 мл;
гірчиця гостра - 1 ст. ложка;
часник - 2 зубчики;
спеції.

приготування

Курячі стегенця ретельно промиваємо і обсушуємо. У мисці змішуємо сметану з гострою гірчицею, додаємо спеції. Можете використовувати сушений часник, базилік, петрушку, розмарин або готову ароматну суміш приправ для курки. Гарненько перемішуємо соус і викладаємо в нього стегна. Ретельно промазуємо все м`ясо і залишаємо хвилин на 25 маринуватися. Потім перекладаємо в чашу мультиварки. Моркву чистимо, натираємо на крупній терочке і посипаємо зверху м`ясо. Закриваємо кришку приладу, включаємо режим «Гасіння» і готуємо їх 1,5 - 2 години, в залежності від марки вашої мультиварки. Подаємо курячі стегенця з картопляним пюре, відвареним рисом або овочевим рагу.

Курка тушкована з капустою в мультиварці

Складові:

курка - 400 г;
капуста білокачанна - 400 г;
картопля - 5 шт .;
цибулина - 1 шт .;
морква - 1 шт .;
паста томатна - 1 ст. ложка;
масло рослинне - 4 ст. ложки;
спеції.

приготування

Курку обробляємо, промиваємо та нарізаємо шматочками. Капусту тонко шаткуємо, а картопля чистимо і рубаємо курка тушкована з капустою в мультиварці невеликими кубиками. Морква і цибулину промиваємо, обробляємо і подрібнюємо на крупній тертці. У посуд мультиварки наливаємо рослинне олію, кладемо курку, цибулька і морква. Закриваємо кришку приладу, виставляємо режим «Жарка» і засікаємо 15 хвилин. Через 10 хвилин додаємо розведену водою томатну пасту і висипаємо капусту з Картош. Приправляємо блюдо спеціями за смаком, перемішуємо і залишаємо на тому ж режимі ще на 5 хвилин. Потім вливаємо кілька столових ложок води і вибираємо програму «Гасіння» на 40 хвилин. Після звукового сигналу, розкладаємо ароматну гарячу капусту з куркою по тарілках і прикрашаємо рубаною свіжою зеленню.