Картопля, смажена в мультиварці
Мультиварка чудовим і оптимальним чином зберігає в продуктах всі містяться вітаміни і корисні речовини. При цьому страви, приготовані в ній, виходять чудово смачними, як, наприклад, смажена картопля, приготована в мультиварці. Вона практично нічим не відрізняється від страви, зробленого на плиті, але виходить набагато корисніше і смачніше. Давайте розглянемо з вами кілька рецептів смаженої картоплі в мультиварці.
Картопля, смажена в мультиварці «Редмонд»
Складові:
- великий картопля - 5 шт .;
- масло рослинне - 4 ст. ложки;
- масло вершкове - 10 г;
- спеції.
приготування
Картоплю чистимо, промиваємо та нарізаємо товстими скибочками. Потім в мультіварочную каструлю наливаємо олію, викладаємо картоплю і трохи подсаливаем. Включаємо прилад в мережу, виставляємо програму «Випічка» і смажимо блюдо 40 хвилин. Через 30 хвилин відкриваємо кришку мультиварки, перемішуємо картоплю і ще трохи подсаливаем і перчимо. Готуємо страва до повної готовності.
Смажена картопля в мультиварці «Панасонік»
Складові:
- картопля - 5 шт .;
- масло рослинне - 3 ст. ложки;
- спеції;
- часник - за бажанням.
приготування
Картопля промиваємо, чистимо і нарізаємо товстою соломкою або скибочками. На дно мультиварки наливаємо рослинне олію і кладемо невеликий шматочок вершкового маслечка. Викладаємо нарізану картоплю і подсаливаем за смаком. Встановлюємо на приладі режим «Випічка» і встановлюємо таймер на 40 хвилин. Хвилин за 10 до кінця програми перемішуємо картоплю. А якщо хочете зробити її більш ароматної і надати специфічний оригінальний присмак, то за пару хвилин до закінчення смаження видавлюємо зубчик часничку і перемішуємо. Така картопля виходить дуже смачною і ароматною. Вона стане прекрасним гарніром до будь-якої страви.
Молодий смажену картоплю в мультиварці
Складові:
- молода картопля - 800 г;
- часник - 3 зубчики;
- рослинне масло - 2 ст. ложки;
- спеції;
- зелень кропу.
приготування
Готуємо спочатку продукти - картоплю ретельно промиваємо від бруду, чистимо і нарізаємо півкільцями. Часник чистимо від лушпиння, а свіжу зелень промиваємо і струшуємо. Мультиварку включаємо, виставляємо режим «Випічка» або «Жарка», на ваш розсуд, наливаємо рослинне олію і даємо йому кілька хвилин прогрітися. Потім висипаємо картоплю і даємо йому трохи підрум`янитися, періодично помішуючи, щоб картопля рівномірно присмажився, але не розвалився.
Приблизно за 5 хвилин до готовності додаємо подрібнену свіжу зелень, подрібнений часничок, приправляємо чорним меленим перчиком і солимо за смаком. Ось і все, смажений молода картопля в мультиварці готовий! Викладаємо його на красиве блюдо і подаємо на стіл гарячим з сирним соусом.
Смажена картопля в мультиварці «Філіпс»
Складові:
- масло рослинне - 1 ст .;
- картопля - 1 кг;
- масло вершкове - 50 г;
- цибулина - 100 г;
- спеції.
приготування
Картоплю чистимо, промиваємо та нарізаємо соломкою. Тепер включаємо мультиварку, наливаємо в чашу маслечко і викладаємо туди картоплю, подсаливаем і перчимо його на смак. Після цього закриваємо кришку приладу, вибираємо режим «Жарка» і встановлюємо таймер рівно на 20 хвилин. Після завершення програми, кришку відкриваємо, гарненько перемішуємо картопля і кидаємо нарізану півкільцями цибулю.
Потім виставляємо таймер ще на 20 хвилин, і готуємо на тому ж режимі до звукового сигналу. Після закінчення часу, відключаємо мультиварку, кидаємо шматочок вершкового маслечка і перемішуємо картопля ложкою. Подаємо блюдо гарячим, приправивши, за бажанням, свіжою зеленню.