Тушкована картопля з грибами в мультиварці

Кожна щаслива власниця мультиварки знає, що ця чудо-помічниця завжди допоможе приготувати смачний повноцінний обід або вечерю. Нижче вас чекають рецепти тушкованої картоплі з грибами в мультиварці.

Тушкована картопля з сушеними грибами в мультиварці

Складові:

сушені гливи - 200 г;
картопля - 1 кг;
цибуля - 1 шт .;
лавровий лист;
сіль;
спеції;
рослинна олія.

приготування

Сушені гриби замочуємо в холодній воді і залишаємо так годинок на 12. У мультіварочную каструльку наливаємо масло, вибираємо програму, де зазвичай смажимо. Це може бути «Випічка» або «Жарка». Викладаємо картоплю, нарізану кубиками бажаного розміру, і обсмажуємо до рум`яної. Окремо обсмажуємо віджаті гриби з цибулею, попередньо подрібненим. Додаємо їх до картоплі, солимо, кладемо спеції. Вливаємо близько 1 склянки гарячої води. Тепер переводимо мультиварку в програму «Гасіння» і готуємо 1 годину.

Тушкована картопля з білими грибами в мультиварці

Складові:

гриби білі - 8 шт .;
картопля середнього розміру - 10 шт .;
цибуля - 1 шт .;
сіль;
спеції;
рослинна олія.

приготування

Гриби чистимо, а потім добре моєму. Кладемо їх у воду і після закипання варимо півгодини. Воду зливаємо. Знову вливаємо свіжу воду і проварюємо грибочки ще чверть години. Відварені гриби нарізаємо невеликими брусочками. У мультиварку вливаємо олію, включаємо режим «Жарка». Коли прогріється масло, закладаємо подрібнену цибулю і гриби. Обсмажуємо до легкої рум`яності при відкритій кришці. У різних Мультиварки цей процес може зайняти різну кількість часу, так як потужність всіх мультіварок різна. Отже, коли грибочки з цибулею подрумянились, закладаємо картоплю, порізану шматочками, солимо, кладемо улюблені спеції і перемішуємо. Вливаємо воду або грибний бульйон, щоб він тільки покрив овочі. Готуємо тушковану картоплю з грибами в мультиварці в програмі «Гасіння» 60 хвилин. Після цього перемішуємо, пробуємо на смак, якщо потрібно, досолюємо, і тут же подаємо до столу.

Тушкована картопля з солоними грибами в мультиварці

Складові:

картопля середнього розміру - 10 шт .;
цибуля - 1 шт .;
гриби солоні - 200 г;
паста томатна - 2 ст. ложки;
спеції;
сіль;
зелень;
масло рослинне.

приготування

тушкована картопля з білими грибами в мультиварці

Солоні гриби спочатку промиваємо. Якщо гриби цілі, нарізаємо їх шматочками. У мультіварочную ємність наливаємо масло, коли воно прогріється, кладемо подрібнений цибулька, гриби і злегка обсмажуємо в програмі «Випічка». Чищений картопля нарізаємо невеликими брусочками і відправляємо в мультиварку до грибів. Перемішуємо, солимо, кладемо спеції. Томатну пасту розводимо в 1 склянці води і отриманою сумішшю заливаємо картоплю з грибами. У режимі «Випічка» готуємо хвилин 10, а потім переводимо мультиварку в режим «Гасіння» і готуємо 1 годину. Практично в кінці притрушуємо подрібненим кропом. Після сигналу мультиварку відкривати не поспішаємо, нехай картопелька настоїться ще хвилин 15. І тільки після цього вже подаємо її до столу. Смачного!