Сухарики в мікрохвильовці

Багато людей не можуть встояти і не побалувати себе магазинними сухариками. А діти взагалі часто крадькома їдять цю хімію. Ми розповімо вам, як швидко зробити сухарики в мікрохвильовці, які не принесуть вашому здоров`ю шкоди.

Сухарики в мікрохвильовці з часником

Складові:

• хліб білий - 5 скибочок;
• масло рослинне - 2 ст. ложки;
• часник - 4 зубчики;
• вода - 3 ст. ложки;
• спеції.

приготування

Беремо білий хліб і нарізаємо його спочатку скибочками, а потім розрізаємо на невеликі кубики. Окремо в невелику мисочку наливаємо фільтровану воду і кидаємо сіль. Часник чистимо, видавлюємо через прес і викладаємо отриману суміш у воду. Сюди ж вливаємо рослинне олію і добре перемішуємо отриману масу. Тепер рясно скроплюємо нею наші сухарики або просто занурюємо їх швиденько в ароматну суміш. Далі рівномірно розкладаємо хлібні скибочки на плоске блюдо, яке призначене спеціально для приготування страв у мікрохвильовій печі. Готуємо сухарики, включивши максимальну потужність, по 1 хвилинці з кожного боку. Стежимо за тим, щоб вони не пересушити, а просто вкрилися апетитною хрусткою скоринкою. Ось і все, смачні домашні сухарики з часником готові.

Рецепт сухариків в мікрохвильовці з кунжутом

Складові:

• чорний хліб - 400 г;
• масло рослинне - 3 ст. ложки;
• спеції;
• часник - 3 зубчики;
• насіння кунжуту - 3 ст. ложки.

приготування

Отже, беремо чорний хліб і нарізаємо його скибочками, а потім бажаними брусочками або кубиками. Після цього викладаємо заготовки на плоске блюдо і рівномірно скроплюємо рослинним маслом, весь час, перевертаючи шматочки. Часник чистимо і пропускаємо через землянку. Після цього викладаємо суміш на хлібні шматочки і присипаємо за бажанням кунжутним насінням. Готуємо сухарики в мікрохвильовці, вибравши максимальну потужність, близько 7 хвилин, періодично перевертаючи їх на іншу сторону. Далі закуску охолоджуємо і подаємо до столу, прикрасивши свіжою зеленню.

Сухарики до пива в мікрохвильовці

Складові:

• хліб житній - 200 г;
• сало копчене - 100 г;
• часник - 2 зубчики.

приготування

Хліб нарізаємо гострим ножем соломкою або кубиками. Часник очищаємо і пропускаємо через землянку. Присипаємо хліб часниковою сумішшю і викладаємо в один шар на плоску тарілку, призначену для мікрохвильовки. Далі покриваємо кожну скибочку тоненькою соломкою сала. Включаємо прилад на максимальну потужність і готуємо сухарики протягом 10 хвилин. Готові сухарики охолоджуємо і подаємо до будь-якої страви, присипавши перчиком. Наприклад, саме такі сухарики прекрасно поєднуються з охолодженим пивом.

Як зробити гострі сухарики в мікрохвильовці?

Складові:

• хліб житній - 500 г;
• масло рослинне - 50 мл;
• паприка мелена - 1 ч. ложка;
• гострий перець;
• часник - 4 зубчики;
• кубик курячий - 2 шт.

приготування

Нарізаємо житній хліб маленькими шматочками, викладаємо на плоску тарілку для СВЧ-печі і відправляємо на 4 хвилини, виставивши на приладі максимальну потужність. Не гаючи часу, готуємо заздалегідь ароматну гостру заправку. Для цього наливаємо в сковороду рослинну олію і всипаємо все спеції за смаком. Часник чистимо, пропускаємо через землянку і викладаємо в сковороду. Коли масло сильно нагріється, знімаємо посуд з вогню і гарненько перемішуємо спеції. Підсушені сухарики охолоджуємо, занурюємо швиденько в масло, викладаємо на паперовий сухе рушник і залишаємо, щоб повністю позбутися від зайвого жиру. Коли сухарики охолонуть, висипаємо їх на тарілку і подаємо до будь-якого салату, супчику або м`ясу.