Яєчня в мікрохвильовці

яєчня - Добре відоме всім блюдо, яке чудово підходить для сніданку. Приготувати її можна з чим завгодно: з овочами, з беконом, з грибами, з куркою і навіть картоплею і оливками. Ми розповімо вам сьогодні, як зробити смачну і ситну яєчню в мікрохвильовці.

Яєчня в мікрохвильовці в гуртку

Складові:

помідори черрі - 4 шт .;
яйце - 1 шт .;
сир твердих сортів - 1 ст. ложка;
свіжа зелень;
спеції;
хліб свіжий;
вершкове масло.

приготування

Шматочок свіжого хліба нарізаємо невеликими кубиками. Помідори промиваємо і шаткуємо невеликими шматочками. Зелень обполіскувати. Дрібно рубаємо, а сир подрібнюємо на тертці. У кухоль викладаємо шматочок вершкового масла, шматочки хліба, помідори і посипаємо тертим сирком і зеленню. Все подсаливаем за смаком і добре перемішуємо. Зверху акуратно розбиваємо куряче яйце, перчимо його злегка і відправляємо яєчню на 1,5 хвилини в мікрохвильову піч, включивши її на повну потужність. Готову страву прикрашаємо рубаною зеленню і подаємо в теплому стані до сніданку.

Яєчня з помідорами в мікрохвильовці

Складові:

яйце - 2 шт .;
цибуля-шалот - 1 шт .;
зелений заморожений горошок - 100 г;
масло вершкове - 20 г;
вершки нежирні - 4 ст. ложки;
спеції.

приготування

Невелику формочку для СВЧ, з високими бортиками, промазуємо маслом. Лук і помідор обполіскувати, витираємо рушником і дрібненько нарізаємо. Висипаємо овочі в ємність, кидаємо зелений горошок і ретельно все перемішуємо. Зверху поливаємо овочі ложкою вершків.

Поверх розбиваємо яйце, намагаючись не пошкодити жовток. Солимо і перчимо до смаку. Вливаємо ще ложку вершків, накриваємо кришкою і відправляємо в мікрохвильову піч. Включаємо прилад на саму велику потужність і засікаємо приблизно 3-4 хвилини. Якщо вам подобається жовток погуще, то збільшуємо час приготування приблизно на хвилину. Готову яєчню посипаємо свіжою подрібненою зеленню, і подаємо до столу.

Яєчня в мікрохвильовці в помідорі

Складові:

свіжий базилік - 1 гілочка;
спеції;
помідор - 4 шт .;
яйце - 4 шт.

приготування

У помідорів акуратно зрізаємо верхівку і обережно виймаємо ложкою м`якоть разом з насінням. Кришечки не викидаємо, зберігаємо для подачі, а м`якоть залишаємо і використовуємо, наприклад, для приготування різних соусів. Томати зсередини подсаливаем і перчимо до смаку. Потім в кожен помідор вбиваємо по одному свіжому яйцю і подсаливаем зверху ще трохи. Відправляємо заготовки в ємність і відправляємо в мікрохвильовку готуватися. Засікаємо приблизно 4 хвилини і виставляємо прилад на повну потужність, але пам`ятайте, що час зазвичай залежить від розміру помідорів і яєць, а також від бажаної готовності желточка. Поки яєчня готується, рубаємо дрібно свіжу зелень. Готову страву перекладаємо на тарілку, посипаємо свіжою зеленню, і додаємо кілька крапель оливкової олії. Подаємо яєчню в гарячому вигляді і кличемо всіх до сніданку.

Яєчня в хлібі в мікрохвильовці

Складові:

хліб чорний - 3 скибочки;
сир твердий - 30 г;
масло вершкове - 2 ст. ложки;
спеції - за смаком;
яйце - 1 шт.

приготування

Чорний хліб нарізаємо тонкими скибочками, акуратно робимо в центрі кожного шматочка отвір склянкою, за бажанням знімаємо з них шкірку і викладаємо в спеціальний посуд для СВЧ. Потім додаємо кілька ложок вершкового маслечка і запікаємо близько хвилини на повній потужності. Яйця розбиваємо поверх хліба, подсаливаем злегка і посипаємо тертим сиром. Готуємо бутерброди хвилини 2, перериваючись через кожні 30 секунд. Перекладаємо готову яєчню в хлібі на тарілку і насолоджуємося прекрасним сніданком з мікрохвильовки.