Картопля в мікрохвильовці
Чи плануєте зробити швидкий і смачну вечерю? Тоді ми розповімо вам, як приготувати картоплю в мікрохвильовці.
Картопля по-селянськи в мікрохвильовці
Складові:
- картопля - 5 шт .;
- масло рослинне - 100 мл;
- спеції;
- часник - 2 зубчики;
- мелена солодка паприка - 1 ч. ложка;
- куркума - 1 ч. ложка;
- мелений мускатний горіх - щіпка;
- чебрець - 2 ч. ложки.
приготування
Картоплю чистимо, промиваємо, нарізаємо великими шматочками і ретельно витираємо паперовим рушником. Потім додаємо рафінована олію, солимо картопля, заправляємо спеціями і приправами, перемішуємо. Тепер викладаємо коренеплоди в форму для мікрохвильової печі, виставляємо потужність 800 Вт і час приготування 16 хвилин. Часник чистимо, видавлюємо через прес. Рівно через 8 хвилин дістаємо картопля, акуратно перемішуємо, посипаємо часником і готуємо до закінчення встановленого часу. Подаємо картопельку в гарячому вигляді як гарнір або як самостійну страву!
Як варити картоплю в мікрохвильовці?
Складові:
- картопля - 8 шт .;
- кип`ячена вода - 6 ст. ложок;
- спеції.
приготування
Отже, картопля чистимо, промиваємо, розрізаємо на половинки, складаємо в каструлю і заливаємо гарячою підсоленою водою. Ставимо посуд в мікрохвильовку, закриваємо кришку і варимо 5 хвилин на повній потужності. Потім картопля перемішуємо і готуємо ще стільки ж до м`якості коренеплодів.
Картопля в пакеті в мікрохвильовці
Складові:
- дрібну картоплю - 1 кг;
- часник - 1 зубчик;
- морква - 2 шт .;
- масло рослинне - 2 ст. ложки;
- зелень кропу;
- спеції.
приготування
Картоплю ретельно промиваємо, очищаємо, споліскуємо ще раз і розрізаємо кожну навпіл. Моркву чистимо, шаткуємо на товстенькі кружечки. Після цього перекладаємо овочі в миску, солимо за смаком, наливаємо трохи рослинного маслечка і перемішуємо. Далі беремо поліетиленовий пакет, акуратно складаємо картоплю і моркву, туго зав`язуємо, робимо в декількох місцях проколи і відправляємо в мікрохвильову піч на 15 хвилин. Коли овочі будуть готові, акуратно розрізаємо гарячий пакет, перекладаємо вміст на блюдо і посипаємо дрібно нарізаною зеленню кропу.
Картопля в мікрохвильовці в мундирі
Складові:
- картопля - 5 шт .;
- масло рослинне;
- спеції.
приготування
Пропонуємо вам ще один цікавий рецепт приготування картоплі в мікрохвильовці - запекти його в мундирі. Для цього бульби ретельно промиваємо щіткою, обсушуємо насухо рушником і проколюємо картоплю в декількох місцях виделкою. На спеціальне блюдо кладемо паперовий рушник, щоб під час запікання воно увібрало в себе зайву рідину.
Поверх паперу розкладаємо бульби і запікаємо картопля в мікрохвильовці на потужності 850 Вт приблизно 15 хвилин. Потім перевертаємо овочі і печемо ще 10 хвилин. Готову картоплю акуратно дістаємо, перекладаємо на гарніше блюдо, посипаємо сіллю, поливаємо рослинним маслом і подаємо з салатом зі свіжих овочів.
Картопля, запечена в мікрохвильовці з сиром
Складові:
- майонез - 50 мл;
- картопля - 5 шт .;
- спеції;
- сир - 100 г.
приготування
Молода картопля як слід, промиваємо і злегка очищаємо від бруду за допомогою щіточки. Потім кожен коренеплід розрізаємо навпіл і кладемо на тарілку. Зверху покриваємо всі невеликим шаром домашнього майонезу і посипаємо вашими улюбленими спеціями. Ставимо картопельку в мікрохвильовку, закриваємо кришку, виставляємо потужність на 600 ват і час - 12 хвилин. Потім дістаємо наше блюдо, присипаємо шаром тертого сиру і знову відправляємо назад ще на 2-3 хвилини.