Курка з картоплею в горщику в духовці

Приготувати соковите, смачне, та просто приголомшливе блюдо найкраще в горщиках. Продукти при цьому нудяться в власних соках, діляться один з одним ароматами і досягають неймовірного смаку.

Дізнайтеся сьогодні, як приготувати в горщиках картоплю з куркою в духовці, і визначте для себе оптимальні варіанти. Бути чарівницею на кухні легко разом з хорошими рецептами! Запасіться ж ними скоріше.

Тушкована картопля в горщиках з куркою і грибами

Складові:

картопля - 440 г;
куряче філе - 360 г;
морква - 120 г;
часник - 3 часточки;
гриби - 130 г;
томатний сік - 12 ст. ложок;
натуральний йогурт без добавок - 130 мл;
рослинна олія;
сіль йодована;
паприка.

приготування

Подрібнюємо очищене куряче філе до невеликих довгастих шматочків. Гриби промиваємо, видаляємо з них все потемнілі місця і ріжемо - дрібні досить поділити на половинки, а великі знадобиться порубати на 4-8 частин. Обсмажуємо ці продукти разом до легкої скоринки.

Картоплю і моркву очищаємо і подрібнюємо до брусків. Натуральний йогурт перемішуємо з томатним соком, йодованою сіллю, паприкою і товченим часником.

Розкладаємо продукти по горщикам. Спочатку гриби з куркою, потім морква з картоплею. Розподіляємо заливку і ставимо все запікатися. Для доведення до готовності вистачить 45 хвилин.

Печеня з куркою і картоплею в горщику

Складові:

картопля - 380 г;
кетчуп - 7-9 ст. ложок;
курячий карбонат - 450 г;
цибуля - 130 г;
каррі, червоний перець;
рослинна олія;
соєвий соус;
вода - 120 мл.

приготування

Лук очищаємо і нарізаємо тоненькими четвертинками кілець. Кожен курячий карбонат ділимо на 2-4 шматочка. Обсмажуємо його з цибулею до яскравої скоринки, заздалегідь розжаривши в сковороді олію. Кетчуп розбавляємо водою, приправляємо червоним перцем і каррі і подсаливаем соєвим соусом.

Картопля очищаємо, промиваємо і ріжемо середніми шматочками. Кладемо в горщики курячий карбонат з цибулею, а слідом за ними картопля. Поливаємо пряної заправкою з кетчупу і готуємо в духовці. 40 хвилин - і на вашому столі з`явиться чудова ароматне блюдо.

Приготування філе курки з картоплею в горщиках - рецепт

Складові:

картопля - 450 г;
куряче філе - 270 г;
вершки - 180 мл;
вершкове масло - 70 г;
насіння фенхелю;
сіль;
сир плавлений-
цибуля - 120 м

приготування

Очищену картоплю ріжемо великою соломкою. Відрізаємо у курячого філе плівочки, промиваємо і рубаємо до брусків. Розміщуємо в кухонний комбайн плавлений сир, вершки, сіль, цибуля і подрібнюємо, отримуючи однорідну масу. Всипаємо в неї насіння фенхелю і перемішуємо.

На дно горщиків опускаємо по шматочку вершкового масла, потім картопля і куряче філе. Заливаємо ці продукти сумішшю з вершків та сиру і ставимо в духовку. На приготування піде 45 хвилин.

Картопля в горщиках з куркою і сиром

Складові:

картопля - 450 г;
куряча грудка - 380 г;
масло оливкове-
сир - 80-100 г;
сметана нежирна - 7 ст. ложок;
сіль;
чорнослив - 8 шт .;
цибуля - 80 м

приготування

Курячі грудки ріжемо на шматочки і обсмажуємо. Для смаження беремо оливкова олія. Картоплю і цибулю очищуємо і ріжемо: картопля брусочками, а цибуля - кубиками. Їх обсмажуємо окремо від курки, до легкої рум`яної скоринки. Чорнослив після замочування в окропі дрібно рубаємо.

Складаємо в горщики картопля з цибулею, потім шматочки чорносливу і, нарешті, курячу грудку. Відправляємо в кожен горщик по 1-2 ложки сметани, заливаємо на третину водою гарячої, посипаємо стружками сиру, накриваємо фольгою або кришками і запікаємо. Через 30 хвилин прибираємо кришки і даємо горшочкам ще 5 хвилин провести в духовці для зарум`янювання сиру.