Курячі ніжки в рукаві

Курячі гомілки, запечені в рукаві, виходять неймовірно смачними і соковитими! До того ж в процесі їх приготування зовсім не використовується масло. Курячі ніжки можна подавати разом з будь-яким гарніром або просто в якості самостійної м`ясної закуски. Також вони будуть добре виглядати не тільки на святковому столі, але і просто на сімейній вечері. Давайте розглянемо з вами рецепт приготування курячих гомілок в рукаві.

Курячі ніжки, запечені в рукаві

Складові:

курячі ніжки - 10 шт .;
часник - 3 зубчики;
кетчуп - 2 ст. ложки;
майонез - 2 ст. ложки;
спеції, сіль, перець - за смаком.

приготування

Курячі ніжки промиваємо, кладемо в глибоку миску, солимо за смаком і посипаємо приправою. Часник очищаємо, подрібнюємо і додаємо до курки. Потім кладемо трохи кетчупу або майонезу і ретельно перемішуємо.

Далі беремо сковороду або форму для випічки, в рукав для запікання укладаємо замариновані курячі ніжки. Щільно зав`язуємо краю пакета з двох сторін. Зубочисткою робимо кілька проколів в рукаві і ставимо курячі гомілки в заздалегідь розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 40 хвилин.

Курячі ніжки в рукаві з картоплею

Складові:

курячі ніжки - 500 г;
цибуля ріпчаста - 1 шт .;
картопля - 6 шт .;
сіль, перець - за смаком;
сметана - 300 мл.

приготування

Картоплю чистимо, миємо й нарізаємо великими скибочками. Ріпчасту цибулю очищуємо від лушпиння і шаткуємо півкільцями. Солимо овочі за смаком, перчимо, заливаємо сметаною і перемішуємо. Гомілки промиваємо під холодною водою, натираємо сіллю. Перекладаємо картопля, цибуля і курку в рукав для запікання, зав`язуємо щільно краю і робимо кілька проколів зубочисткою. Відправляємо блюдо в заздалегідь розігріту духовку і випікаємо приблизно 60 хвилин при температурі 190 градусів.

Якщо ж ви не хочете готувати курку однаково, вважаючи за краще різноманітність, то придивіться уважніше до фаршированим курячим ніжкам і курячим ніжкам в тесті.