Як смачно приготувати курячі ніжки?
Сьогодні ми розповімо вам деякі рецепти, як смачно приготувати курячі ніжки. Блюдо прекрасно прикрасить будь-який стіл і урізноманітнює ваше меню.
Як смачно приготувати курячі ніжки в духовці?
Складові:
- курячі ніжки - 6 шт .;
- сир в пластинах - 100 г;
- спеції;
- масло рослинне - 50 мл.
приготування
Курячі гомілки промиваємо, посипаємо спеціями і викладаємо їх на фольгу, сформувавши з неї піддон. Зверху поливаємо м`ясо рослинним маслом і відправляємо курятину в духовку. Запікаємо 55 хвилин при температурі 200 градусів, а потім виймаємо і розкладаємо на кожну ніжку по скибочці сиру. Повертаємо блюдо в духовку і запікаємо ще хвилин 10.
Як смачно приготувати курячі ніжки?
Складові:
- курячі гомілки - 1 кг;
- спеції.
Для маринаду:
- вино сухе - 3 ст. ложки;
- часник - 2 зубчики;
- гірчиця - 2 ст. ложки;
- спеції.
приготування
Для початку готуємо маринад: часник чистимо, подрібнюємо, з`єднуємо його з гірчицею. Підсолюємо за смаком і вливаємо трохи вина. Курячі ніжки обробляємо і викладаємо в приготовлену суміш. Фольгу промазуємо маслом, викладаємо на неї замариноване м`ясо, зверху накриваємо ще листом фольги і загортаємо акуратно краю. Відправляємо заготовку на деко і запікаємо 40 хвилин в духовці. Коли ніжки підрум`яняться, подаємо їх до столу з овочами та соусом.
Як смачно приготувати курячі ніжки на сковороді
Складові:
- курячі гомілки - 8 шт .;
- сухарі панірувальні - 8 ст. ложок;
- яйце - 1 шт .;
- масло рослинне - 5 ст. ложок.
Для маринаду:
- майонез - 4 ст. ложки;
- часник - 2 зубчики;
- гірчиця гостра - за смаком.
приготування
Гомілки промиваємо, знімаємо шкірку і промаківаем паперовою серветкою. Для маринаду змішуємо майонез з подрібненим часником, кладемо гірчицю і перемішуємо. Ароматної сумішшю обмазуємо ретельно м`ясо і залишаємо його на півгодини. Після цього обвалюють їх у збитому яйці, панірувальних сухарях і обсмажуємо до появи золотистої скоринки в сковороді на рослинному маслечко.
Як смачно приготувати курячі ніжки в мультиварці?
Складові:
- курячі гомілки - 6 шт .;
- приправа і спеції - за смаком;
- майонез - 3 ст. ложки;
- часник - 3 зубчики;
- сир - 50 г;
- кріп - 1 гілочка.
приготування
Курячі ніжки промиваємо, натираємо спеціями і викладаємо в чашу мультиварки, виставивши програму «Жарка». Готуємо 15 хвилин, а потім перемішуємо і переставляємо прилад на режим «Випічка» ще на 20 хвилин. У майонез видавлюємо очищені зубчики часнику, перемішуємо і промазуємо цією сумішшю курку. Далі кожну ніжку накриваємо скибочкою сиру, посипаємо кропом і готуємо 50 хвилин в режимі «Гасіння».