Салат «соснова шишка»

Салат «Сосновий шишка» - зимовий оригінальний салат, зроблений у формі красивою шишечки. Якщо ви хочете вразити гостей і прикрасити стіл чимось ефектним, то вам допоможе саме цей рецепт. Ця страва створить прекрасний новорічний настрій і стане справжнім хітом свята. А ось як приготувати салат «Сосновий шишка», ми вам зараз розповімо.

Рецепт салату «Сосновий шишка»

Складові:

• картопля - 4 шт .;
• курка копчена - 200 г;
• цибулина - 1 шт .;
• консервований зелений горошок - 200 г;
• яйце - 3 шт .;
• сир плавлений - 200 г;
• горіхи мигдаль - жменю;
• соснові гілочки, зелена цибуля - для прикраси.

приготування

Отже, для приготування салату, спочатку необхідно підготувати всі продукти. Яйця і картоплю відварюємо, очищаємо і натираємо на крупній тертці. Копчену курку нарізаємо кубиками, а цибулину шаткуємо півкільцями і обшпарюємо окропом. Плавлений сирок натираємо на тертці, а горішки дрібно рубаємо і змішуємо з сиром. Тепер починаємо викладати салат шарами, промазуючи кожен майонезом. На дно блюда кладемо рівномірно картопля, посипаємо подрібненою куркою, кидаємо цибулю, висипаємо зелений горошок, терті яйця і рівномірно промазуємо все сиром з горіхами. Викладаючи шари, надаємо салатик форму соснової шишки і прикрашаємо зверху мигдалем і зеленню.

Новорічний салат «Сосновий шишка»

Складові:

• картопля - 300 г;
• куряче копчене філе - 300 г;
• цибулина - 1 шт .;
• консервована кукурудза -250 г;
• яйце - 6 шт .;
• плавлений сир - 200 г;
• горіхи - 50 г;
• мигдаль - 200 г;
• майонез - для заправки.

приготування

Картоплю відварюємо, чистимо і натираємо на тертці. Копчене філе дрібно рубаємо, а цибуля шаткуємо кубиками, обшпарюємо окропом, а потім обсушуємо. З консервованої кукурудзи зливаємо акуратненько рідина. Яйця відварюємо круто і подрібнюємо на тертці, а плавлений сир натираємо на крупній тертці і змішуємо з рубаними горіхами. Тепер викладаємо наш салат шарами: картопля - курочка - цибулька - кукурудза - яйця і сир з горіхами. Кожен шар Промазуємо трохи майонезом і надаємо страви форму соснової шишки, прикрашаючи зверху цілим мигдалем і розмаринової гілочкою.

Смачний салат «Сосновий шишка»

Складові:

• підкопченими куряче філе - 150 г;
• варене куряче яйце - 3 шт .;
• картопля варена - 2 шт .;
• вершковий сир - 200 г;
• цибулина - 0,5 шт .;
• маринований огірок - 3 шт.;
• майонез - до смаку;
• мигдаль - 100 г;
• розмарин - для прикраси.

приготування

Відварну картоплю і яйця охолоджуємо, очищаємо і натираємо окремо на крупній тертці. Цибулину чистимо, шаткуємо півкільцями і на 20 хвилин заливаємо оцтом. Курку нарізаємо кубиками, а сир і огірки натираємо на крупній тертці. Мигдальний горіх промиваємо, просушуємо рушником і злегка обсмажуємо на сковороді. Зелень обполіскувати і обсушуємо. Тепер починаємо викладати салат шарами: спочатку картопля, маринована цибуля, курка, потім яйця, сир і зверху горіхи із зеленню.

Салат «Сосновий шишка»

Складові:

• сир вершковий - 300 г;
• шинка - 200 г;
• кедрові горіхи - 50 г;
• кріп свіжий - для прикраси;

• майонез - до смаку;
• часник, спеції - за смаком;
• мигдаль - для прикраси.

приготування

Шинку рубаємо дрібними кубиками. Вершковий сир збиваємо блендером з подрібненим кропом, очищеним часником і майонезом. Додаємо кубики шинки, кедрові горішки, солимо масу за смаком і добре перемішуємо ложкою. Ставимо салат на 20 хвилин в холодильник. Цим часом підсушують в духовці мигдаль. Охолоджений салат перекладаємо на блюдо, надаємо йому форму шишки, прикрашаємо мигдальними горішками і гілочкою кропу.

Відео: Салат "СОСНОВА ШИШКА" Рецепт.

Відео: Салат Соснова Шишка

Відео: Салат Соснові шишки