Салат з сухариками і помідорами
Жоден святковий або навіть звичайний стіл в наш час не обходиться без салатів. Ми любимо їх за легкість, різноманітність смаків, а також простоту і швидкість приготування. Крім того, будь-який салат, навіть найпростіший, стає справжньою окрасою столу при вдалій сервіровці.
Одним з цікавих рецептів салатів є салат з сухариками і помідорами, у якого існує безліч варіацій, і ми поділимося способами, як зробити салат з сухариками, помідорами та іншими інгредієнтами.
Салат з сухариками, помідорами і сиром
Це дуже простий салат, який готується практично моментально, але виходить дуже смачним.
Складові:
- помідори - 5 шт .;
- сир твердий - 200 г;
- сухарики - 3 маленькі пачки;
- майонез - до смаку.
приготування
Помідори помийте і поріжте кубиками. Сир натріть на крупній тертці. Змішайте в салатниці сир, сухарики і помідори, заправте майонезом і подавайте до столу.
Якщо хочете зробити салат більш ситним, то можна додати в нього копчену ковбасу, і ви отримаєте повноцінний, але не важкий вечерю чи обід.
Салат з сухариками, шинкою і помідорами
Складові:
- шинка - 300 г;
- помідори - 2 шт .;
- огірки - 2 шт .;
- сухарики - 1 пачка;
- сир твердий - 200 г;
- майонез;
- сіль, перець за смаком.
приготування
Помідори і огірки помийте і наріжте кубиками. Також наріжте шинку. Сир натріть на тертці. Овочі, шинку і сухарики змішайте, заправте майонезом, додайте сіль і перець, і посипте зверху товстим шаром сиру.
Щоб сухарики в салаті не стали м`якими і не перетворилися в кашу, їх потрібно додавати безпосередньо перед подачею на стіл. Це стосується і заправки салату майонезом. Крім того, ви можете замінити в цьому рецепті огірок на свіжий болгарський перець. Смак у салату з ним буде більш виразним і насиченим.
Салат з помідорами, куркою і сухариками
Цей салат відмінно підійде для дня народження або будь-якого іншого свята, оскільки він виходить дуже ситним і приготування не займає багато часу.
Складові:
- куряче філе - 1 шт .;
- помідори - 2-3 шт .;
- яйця - 3 шт .;
- сир твердий - 100 г;
- пшеничні сухарики - 1 пачка;
- часник - 5-6 зубчиків;
- майонез;
- мелений чорний перець і сіль.
приготування
Куряче філе промийте та відваріть до готовності. Наріжте його невеликими шматочками. Сир і помідори поріжте кубиками. Яйця відварити і теж наріжте невеликими шматочками. Часник подрібніть в землянці. Змішайте всі вищевказані інгредієнти в салатниці, заправте майонезом, додайте сіль і перець за смаком.
Поставте готовий салат в холодильник на 30 хвилин, а потім дістаньте і перед подачею до столу посипте сухарями. При бажанні в салат можна додати болгарський перець ¬- блюдо вийде більш яскравим, або консервований ананас - тоді смак буде солодшим.
Салат з сухариками, квасолею і помідорами
Наступний салат підійде тим, хто не їсть м`ясо, так як і без нього, завдяки наявності квасолі, він виходить ситним.
Складові:
- помідори - 100 г;
- червона квасоля - 50 г;
- сир пармезан - 50 г;
- сметана - 50 г;
- сухарики - 50 г;
- оливкова олія для заправки.
приготування
Помідори помийте і наріжте невеликими шматочками. Додайте до них квасолю з банки, але без рідини. Туди ж відправте сухарики і натертий на крупній тертці сир. Змішайте сметану і оливкове масло і заправте цією сумішшю ваш салат. Посоліть за смаком і подавайте до столу.
Пам`ятайте, щоб ваш салат не вийшов кашоподібним, а сухарики НЕ розм`якли, їх потрібно додавати в салат перед самою подачею до столу, і заправляти салат соусом теж слід безпосередньо перед подачею.