Салат з куркою і капустою

У цій статті вас чекають рецепти смачного і легкого салату на основі пекінської капусти і курки. В принципі, пекінську капусту можна замінити і білокачанної, але перший варіант більш ніжний, і салат виходить смачнішим.

Салат з пекінською капустою, ананасом і куркою

Складові:

• пекінська капуста - 300 г;
• куряче філе - 250 г;
• консервовані ананаси - 5 кілець;
• майонез - до смаку;
• сіль за смаком.

приготування

Куряче філе відварюємо до готовності в підсоленій воді, а потім нарізаємо кубиками. Ананаси також ріжемо кубиками, а капусту дрібненько шаткуємо. З`єднуємо всі інгредієнти і заправляємо майонезом, якщо потрібно, досолюємо за смаком. Дуже смачний пекінський легкий салат з куркою і ананасом готовий.

Салат з куркою, капустою і огірком

Складові:

• капуста пекінська - 300 г;
• огірки - 200 г;
• куряча грудка запечена - 1 шт .;
• сметана - 200 г;
• сіль за смаком.

приготування

Пекінську капусту нарізаємо великими квадратиками. Попередньо запечену і охолоджену курячу грудку і огірок ріжемо кубиками. Заправляємо салат сметаною, солимо за смаком і перемішуємо.

Салат з пекінською капустою, куркою і сухарями

Складові:

• пекінська капуста - 400 г;
• куряче філе - 300 г;
• часник - 2 зубчики;
• білий хліб - 0,5 буханки;
• масло рослинне;
• вершкове масло;
• майонез, сіль - за смаком.

приготування

Відварене куряче філе нарізаємо невеликими шматочками, а потім обсмажуємо їх на рослинному маслі до рум`яності. Готуємо сухарики: хліб нарізаємо невеликими кубиками і обсмажуємо їх в розігрітому вершковому маслі. Для додання пікантності в цьому маслі спочатку можна обсмажити часник. Обсмажуємо хліб до появи хрусткої скоринки. Шаткуємо пекінську капусту, змішуємо її з куркою, додаємо сухарики, майонез, перемішуємо і подаємо відразу ж до столу. Також можна зробити салат з копченою куркою, сухариками і пекінською капустою. Теж буде дуже смачно.

Салат з пекінською капустою, кукурудзою і куркою

Складові:

• пекінська капуста - 300 г;
• куряча грудка - 1 шт .;
• кукурудза консервована - 1 банка;
• бринза - 150 г;
• сухарики - 100 г;
• майонез - до смаку.

приготування

Кубиками нарізаємо відварну курячу грудку, бринзу. Капусту пекінську шаткуємо. Додаємо кукурудзу і майонез, а перед подачею на стіл в салат з куркою і капустою додаємо сухарики.

Відео: СМАЧНИЙ салат з куркою, ПЕКІНСЬКОЇ КАПУСТОЮ, кедровими горішками

Відео: Салат з куркою і пекінською капустою

Відео: салат з пекінської капусти з куркою. Salad сhinese cabbage with chicken.

Відео: Салат з копченою курки і пекінської капусти (Lettuce from the smoked hen and Pekinese cabbage)