Салат з ковбасним сиром

Салат з ковбасним сиром - закуска, яку можна адаптувати до повсякденного меню або доповнити оригінальними інгредієнтами, щоб зробити його частиною святкового банкету. Кілька простих версій цієї страви ми розберемо нижче.

Салат з помідорами, шинкою і ковбасним сиром

Складові:

• пучок листового салату;
• томат - 230 г;
• копчена шинка - 110 г;
• сир ковбасний - 70 г;
• консервований ананас - 90 г;
• насіння кунжуту - 1 ч. ложка;
• йогурт - 115 мл.

приготування

Попередньо сполоснувши, нарвіть пучок листового салату. Розділіть томат і кільця ананаса на кубики рівного розміру. Подрібніть кубиками сир. Шинку розділіть на тонкі смужки. Розкладіть всі підготовлені інгредієнти на подушці з листового салату, посипте кунжутом. Йогурт приправте і полийте їм закуску зверху.

Рецепт салату з ковбасним сиром

Складові:

• консервована горбуша - 210 г;
• крабові палички - 240 г;
• томат - 240 г;
• яйця - 4 шт .;
• сир ковбасний - 70 г;
• майонез.

приготування

Відокремте м`якоть горбуші і розберіть її виделкою. Томат, крабові палички і відварені яйця розділіть на кубики рівного розміру. Подрібніть сир. Змішайте всі компоненти страви разом і заправте майонезом. Охолодіть салат з крабовими паличками і ковбасним сиром перед сервіровкою.

Салат з сухариками, куркою, помідорами і ковбасним сиром

Складові:

• ковбасний сир - 65 г;
• куряче філе - 240 г;
• томати - 180 г;
• скибочки бекону - 40 г;
• жменю зелені цибулі;
• майонез - 70 г;
• вершковий сир - 115 г;
• пучок листового салату;
• сухарики - 20 м

приготування

Приготуйте просту салатну заправку, змішавши майонез з вершковим сиром. Додайте в отриману суміш зелень цибулі. Відваріть курятину і розберіть її на шматочки. Томати наріжте довільно, змішайте з куркою, подрібненим ковбасним сиром і соусом. Викладіть охолоджений салат поверх гірки зелені. Посипте сухарями.

Салат з креветок з помідорами і ковбасним сиром

Складові:

Для заправки:

• оливкова олія - 35 мл;
• лимонний сік - 35 мл;
• мед - 5 мл;
• щіпка сушеного орегано і гострого перцю;
• щіпка коріандру і кумина.

Для салату:

• креветки - 430 г;
• консервована квасоля - 420 г;
• консервована кукурудза - 420 г;
• томати черрі - 340 г;

• солодкий перець - 90 г;
• червона цибуля - 35 г;
• сир ковбасний - 115 г.

приготування

Обсмажте очищені креветочні хвости і охолодіть їх. Змішайте бобові з шматочками томатів і солодкого перцю, додайте півкільця цибулі і креветки. Приготуйте просту заправку, збивши разом всі складові зі списку. Заправте готовий салат і доповніть кубиками сиру перед подачею.

Відео: Готуємо з Ксюшею Салат з ковбасним сиром

Відео: Салат з ковбасним сиром