Гранатовий крюшон

крюшон - це популярний і відомий всім алкогольний напій, що складається з поєднання різних соків, сиропів, фруктів або ягід. У перекладі з французької мови він означає «глечик». Рецептів існує багато: є і дитячі і дорослі алкогольні варіанти. Давайте дізнаємося з вами, як приготувати гранатовий крюшон і порадувати гостей оригінальним вітамінним напоєм.

Гранатовий ананасовий алкогольний крюшон

Складові:

• ананас середній - 1 шт .;
• стиглий гранат - 2 шт .;
• апельсиновий лікер - 60 мл;
• біле вино - 2 пляшки;
• шампанське - 1 пляшка;
• мінеральна вода - 1 пляшка.

приготування

Ананас обробляємо, нарізаємо кружальцями, вирізаємо акуратно сердцевінку і м`якоть шинкуем невеликими кубиками. Гранат промиваємо, витираємо, кілька разів глибоко надрезаем і очищаємо. Видаляємо з зерен білу плівку і збираємо виступив сік.

Далі підготовлені ананасові шматочки і гранатові зерна з соком викладаємо в глечик, скроплюємо все лікером і, закривши кришкою, ставимо приблизно на 2 години в прохолодне місце. Після цього вливаємо половину порції білого вина і ставимо крюшон ще на 1 годину просочитися. Потім наливаємо вино, що залишилося, додаємо шампанське, розбавляємо мінеральною водою і подаємо на фуршетний столик.

Безалкогольний гранатово-ананасовий крюшон

Складові:

• ананас - 1 шт .;
• гранат - 2 шт .;
• цукровий пісок - 0,5 ст .;
• мінеральна вода - 500 мл.

приготування

Ананас нарізаємо кружальцями, очищаємо, вирізаємо акуратно жорстку серцевину, а м`якоть подрібнюємо кубиками. Гранат очищаємо, видаляємо з зерняток білу плівку і разом з ананасом викладаємо в глечик. Пересипаємо фрукти цукром і злегка придавлюємо все рукою, щоб з`явився сік. Тепер закриваємо глечик кришкою і залишаємо в прохолодному місці приблизно на 2 години. Після цього акуратно доливаємо мінеральну воду, перемішуємо напій, охолоджуємо і подаємо смачний гранатовий крюшон на стіл.

Рецепт алкогольного гранатового крюшону

Складові:

• сухе вино - 2 л;
• шампанське - 1 пляшка;
• гранат - 2 шт .;
• фрукти - 200 г;
• цукровий пісок - 200 г;
• коньяк - 50 мл.

приготування

Фрукти промиваємо, витираємо, очищаємо від сердцевінок і дрібно-дрібно шаткуємо м`якоть. Гранат чистимо, викладаємо зерна разом з фруктами в глечик і заливаємо все сухим вином, шампанським і коньяком. Потім всипаємо за смаком цукор, перемішуємо, охолоджуємо напій і розливаємо по склянках.

Відео: Фруктовий крюшон

Відео: ТОП-5 НАШИХ УЛЮБЛЕНИХ НАПОЇВ смачний огляд їжі