Рецепти чаю з фруктами
Чай з фруктами можна купити в будь-якому магазині, а можна приготувати самим у себе вдома. Такий напій можна пити не тільки гарячим, але і в охолодженому вигляді. Давайте розглянемо з вами кілька цікавих і смачних рецептів їх приготування.
Зелений чай з фруктами
Складові:
- зелене яблуко - 1 шт .;
- чай листовий зелений - 1 ч. ложка;
- вода фільтрована - 400 мл;
- лимон - 1 шт.;
- мед - за смаком.
приготування
Яблуко моєму, вирізаємо серцевину і нарізаємо фрукт кубиками. Потім заливаємо водою і ставимо на пару хвилин на середній вогонь. У чайничок висипаємо зелений чай, заливаємо його киплячим яблучним відваром, накриваємо кришкою і чекаємо кілька хвилин. Коли напій настоїться, викладаємо в кожну чашку трошки варених яблучок, кладемо по лимонному скибочці і заливаємо чаєм. Додаємо за смаком мед, розмішуємо і подаємо до столу.
Чай з фруктами
Складові:
- листової сухою чорний чай - 2 ч. ложки;
- зелене яблуко - 1 шт .;
- свіжа смородина - жменю;
- цукор або мед - за смаком.
приготування
Чайник обдаємо окропом, висипаємо в нього суху заварку, нарізані кубиками яблука, смородину і цукор. Все добре перемішуємо, заливаємо окропом, накриваємо кришкою і даємо напою настоятися хвилин 5-7.
Холодний чай з фруктами
Складові:
- фільтрована вода - 300 мл;
- листової чорний або зелений чай - 1 ст. ложка;
- зелене яблуко - 0,5 шт .;
- стигла груша - 0,5 шт .;
- цукор - 1,5 ч. ложки;
- свіжа м`ята - для прикраси;
- лід.
приготування
Листовий чай насипаємо в заварювальний чайник, заливаємо окропом і даємо настоятися 2-3 хвилини, а потім проціджуємо в глечик. Яблуко і грушу промиваємо, обробляємо і дрібно нарізати. Потім кладемо фруктики в піалу і злегка розчавлює товкачем, щоб з них виділився сік, але вони залишилися тієї ж форми. Тепер додаємо яблука і груші в гарячий заварений чай, кидаємо за смаком цукор і розмішуємо. Далі ставимо напій холодильник приблизно на 2 години, а перед подачею на стіл, кидаємо в чай кубики льоду і прикрашаємо листочками свіжої м`яти.
Чай з шматочками фруктів
Складові:
- сухий листової чорний чай - 3 ч. Ложки;
- фільтрована вода - 400 мл;
- зацукровані фрукти - за бажанням.
приготування
У посуд для заварювання кладемо кілька ложок сухого чаю, заливаємо його окропом і наполягаємо під кришкою хвилин 5. Потім напій проціджують, розливають по чашках і додаємо в кожну зацукровані фрукти на ваш смак.