Чай з обліпихою

Обліпиховий чай - оригінальний і дуже корисний напій, який можна з легкістю приготувати у себе вдома. Він вважається найкращими ліками для лікування нервової системи і різних захворювань шкіри. З давніх-давен обліпиху називали «царською ягодою», завдяки її приголомшливо багатому вітамінами складу і корисним лікувальним властивостям. Давайте дізнаємося з вами, як приготувати чай з обліпихи.

Чай з обліпихою і медом

Складові:

обліпиха - 150 г;
чай чорний - 2 ст. ложки;
вода кип`ячена - 500 мл;
мед - 2 ст. ложки.

приготування

Отже, обліпиху гарненько промиваємо і очищаємо її від сміття. Потім перекладаємо оброблені ягоди в миску і за допомогою ступки подрібнюємо їх до однорідного стану, в пюре. Після цього перекладаємо масу в чайничок, додаємо решту цілі ягоди, чорний чай і заливаємо все окропом. Даємо напою настоятися хвилин 10-15, накривши посуд рушником. Ось і все, обліпиховий чай готовий! Наливаємо його через ситечко в чашки, додаємо до смаку трішечки меду і подаємо до столу.

Чай з обліпихою і імбиром

Складові:

кип`ячена вода - 500 мл;
обліпиха - 100 г;
корінь імбиру - 100 г;
кориця - 2 палички;
мед - за смаком;
бадьян - 2 шт.

приготування

Корінь імбиру очищаємо і натираємо на дрібній тертці, або ж рубаємо гострим ножем. Обліпиху обробляємо і подрібнюємо за допомогою блендера в однорідну масу. Потім змішуємо ягідне пюре з підготовленим імбиром і розкладаємо масу в стакани. Додаємо паличку кориці, мед за смаком і зірочку бадьяна. Заливаємо крутим окропом і залишаємо настоюватися приблизно на 7 хвилин.

Чай з обліпихою

Складові:

кип`ячена вода - 500 мл;
обліпиха - 100 г;
цукор - за смаком;
листя смородини, обліпихи і звіробою - за смаком.

приготування

Обліпиху перебираємо і гарненько розтираємо з цукром. Перекладаємо отриману суміш в чайник для чайничок, додаємо в рівних частках листя смородини, обліпихи, звіробою і заливаємо все окропом. Заварюємо напій протягом 10 хвилин, а потім розливаємо по склянках і кличемо всіх на чайну церемонію.

Рецепт чаю з обліпихою

Складові:

кип`ячена вода - 500 мл;

чорний чай - 2 ст. ложки;
обліпиха - 100 г;
цукор - 50 г;
груша - 1 шт.

приготування

Для приготування напою, заварюємо чорний чай на ваш смак. Додаємо кілька чайних ложок обліпихи і цукру. Грушу очищаємо від шкірки, ріжемо дрібними кубиками і кладемо в чай. Ми залишаємо заварюватися напій на 15 хвилин, а потім розливаємо його по чашках.