Які вітаміни в кропі?

Цю зелень додають до багатьох страв, вона не тільки смачна, але й корисна, в цьому можна не сумніватися, адже про наявність вітамінів в кропі давно відомо більшості людей.

Які вітаміни містяться в кропі?

У складі кропу є вітамін С, в 100 г зелені міститься близько 100 мг цієї речовини, а також бета каротин. Завдяки наявності даних мікроелементів, ця трава допомагає зміцнити імунітет, відновити організм після простудних захворювань і уникнути зараження ГРЗ. Говорячи про те, які вітаміни є в кропі, не можна не згадати речовина, яке в народі прозвали генератором молодості, тобто вітамін Е. Звичайно, його в зелені міститься набагато менше, ніж вже згаданих мікроелементів, але все ж кількість цієї речовини досить велике, на 100 г трави приходиться приблизно 1 мг. Включивши в свій раціон харчування цю зелень, ви сприяєте збереженню пружності шкіри і зменшуєте ймовірність раннього виникнення зморшок.

Говорячи про те, які ще вітаміни містить кріп, не можна не згадати вітаміни групи В. Ці речовини допомагають нормалізувати обмінні процеси, підвищують загальний тонус організму, в 100 г зелені знаходиться близько 1 мг даних мікроелементів. Вживаючи в їжу кріп можна відновити роботу нервової системи, зміцнити серцево-судинну систему і навіть позбутися від проблем з травленням. Все це можливо завдяки наявності вітамінів групи В в даній зелені.

Є в складі кропу і калій - Речовина, необхідне для нормальної роботи серцевого м`яза. Цю зелень рекомендують їсти тим, хто активно займається спортом або відновлюється після інфарктів. Не обов`язково з`їдати її багато, досить навіть додати 100 г трави в салат або інше блюдо, цього цілком вистачить, щоб отримати потрібну кількість вітамінів і мікроелементів.

Відео: Кріп в народній медицині

Відео: УКРОП НА ЗИМУ. ЗАГОТОВКА - СУПЕР СПОСІБ !!!