Черешня - калорійність

Ну, хто ж не любить влітку поласувати соковитою, стиглої, великої і ароматною черешнею, тільки що зірваної з дерева? Цей фрукт по достоїнству оцінили ще стародавні греки, і зовсім не випадково. Поширившись по всьому світу, черешня знайшла близько 4000 сортів, проте своїх властивостей не втратила.

Сьогодні ці фрукти можна побачити в різних кольорах, вони можуть бути і жовтими, і темно-червоними і фіолетовими. Їх із задоволенням їдять діти і дорослі, хто стежить за фігурою і намагається позбутися зайвої ваги. Завдяки солодощі, аромату, ніжному смаку і низької калорійності черешні, дієта з її вживанням перетворюється скоріше в казку, ніж в випробування. Звичайно ж, якщо є не свіжі плоди, а перероблені, у вигляді варення з черешні, калорійність такого продукту не дозволить назвати його дієтичним. Про те, наскільки живильна і корисна «пташина вишня» і чому її так поважають дієтологи, ви дізнаєтеся разом з нами.

Калорійність черешні з кісточками

Солодкі свіжі плоди черешні практично не мають калорій. У 100 г фруктів міститься приблизно 50 ккал, з них 3 ккал припадає на білки, 4 ккал - на жири і 43 на вуглеводи. Калорійність черешні в консервованому вигляді або в солодкому компоті становить приблизно 54 ккал. Тому слід пам`ятати, що подібні «страви» можуть принести не стільки користі для організму під час схуднення, скільки очікувалося.

Більш того, вживаючи цей продукт, можна значно поправити своє здоров`я. Адже черешня - це не просто смачний і фрукт, це джерело багатьох вітамінів і поживних речовин, які так потрібні нашому організму. У ній містяться вітаміни: А, Е, РР, В1, В2, В3, В6, Е, К, а так само безліч мінералів: кальцій, магній, мідь, марганець, йод і фосфор. Велика кількість калію - 250 мг в 100 г, дуже благотворно впливає на роботу серцево-судинної системи. Вітаміну С в черешні близько 20 мг на 100 г продукту, що сприяє зміцненню імунітету і покращує обмінні процеси в організмі. Завдяки залозу, якого в 100 г плодів міститься 2 мг, можна попередити анемію і підвищити згортання крові. За рахунок міді, якої в чорній черешні найбільше, поліпшується колір і блиск волосся.

Людям, які страждають від гіпертонії досить з`їдати 250-300 грамів червоної черешні з низькою калорійністю, щоб нормалізувати тиск. А відвари з плодів і плодоніжок допомагають при артриті, подагрі, ревматизмі, покращують кровообіг і нормалізують роботу нирок і печінки. Ще одна перевага цього продукту - ефірне масло, яке видобувають з ядер кісточки і вдало застосовують в косметології.

Тих, хто стежить за своєю фігурою, низька калорійність черешні і її енергетична цінність приємно радують. У 100 г свіжих фруктів міститься 85 мг води, 10 г білків, 0,1 г жирів і 10,5 г вуглеводів. Стиглі соковиті плоди багаті на вуглеводи, які представлені у вигляді глюкози і фруктози, і засвоюються організмом набагато швидше. Тому для тих, хто страждає на цукровий діабет або бореться із зайвою вагою, черешня є відмінним замінником солодощів.

Знаючи, яка калорійність у черешні з кісточкою худнуть можна вживати її в необмежених кількостях не боячись набрати вагу. Цьому так само відмінно сприяє клітковина, вона допомагає виводити з організму всі шкідливі речовини і покращує роботу шлунково-кишкового тракту. Тому ні дисбактеріоз кишечника, ні здуття живота, ні запори з черешнею не страшні. Але що більш приємно, в плодах черешні містяться кумарини, які тонізують організм, дають необхідну енергію і не дозволяють впадати в депресію.

Відео: Калорійність Варення з Вишні

Відео: КАБАЧКИ. Мариновані кабачки НА ЗИМУ.