Що корисно для серця?

Правильно збалансоване харчування відіграє величезну роль не тільки в профілактиці захворювань, але також в їх лікуванні та попередження подальших ускладнень. Відомо також, що певні продукти за рахунок свого складу благотворно впливають на стан різних органів і систем. Оскільки захворювання серцево-судинної системи сьогодні діагностуються все частіше, багатьох цікавить, що корисно для серця.

Основи «серцевої» дієти

Наше серце утворено м`язовими волокнами, тому для підтримки нормальної функції йому потрібні білки і амінокислоти. При нестачі цих поживних речовин в раціоні, погіршуються процеси відновлення пошкоджених м`язових клітин. У зв`язку з цим низькобілковий дієти нерідко призводять до дистрофії серцевого м`яза, ослаблення її скоротливості. Так що слід для початку подбати про достатньому надходженні в організм білка. Його добова потреба для чоловіків становить від 70 до 110 г на добу, а для жінок від 60 до 85 г на добу. Таким чином, серцю виявляться корисні білкові продукти: нежирні сорти м`яса, знежирені молочні продукти і бобові.

Захворювання серцево-судинної системи, які реєструються найчастіше, розвиваються на тлі підвищеного холестерину крові. Він зростає в зв`язку з вживанням надмірної кількості тваринних жирів, а також з-за недостатнього постачання організму ненасиченими жирними кислотами, які сприяють зниженню «поганого» і підвищення «хорошого» холестерину. Саме тому в раціон потрібно включати рослинні масла і обмежувати споживання тваринних жирів.

Овочі та фрукти для здорового серця

Овочі та фрукти обов`язково повинні бути присутніми в меню бажаючих зберегти серце здоровим. По-перше, тому що клітковина зв`язує і виводить з кишечника надмірна кількість жирів. По-друге, рослинні продукти містять мінерали, які потрібні для нормальної роботи серця. Для гарного скорочення м`язових волокон серця необхідні калій, кальцій і магній. В умовах дефіциту цих елементів прогресує виснаження серцевого м`яза. Зрозуміти, які фрукти корисні для серця, не складно. Слід вибирати ті, в яких міститься найбільше калію і магнію. До них відносяться:

• чорнослив;
• банани;
• авокадо;
• дині;
• виноград;
• ківі.

Серед овочів також є ті, які є цінними джерелами потрібних мінералів. Так що у вашому раціоні повинні бути присутніми і овочі, корисні для серця:

• печена картопля;
• бобові;
• морква;
• буряк;
• гарбуз;
• болгарський перець;
• редька.

Фахівці також відзначають, що деякі з вітамінів особливо корисні для серцево-судинної системи. До вітамінів корисним для серця відносяться вітаміни Е, А, аскорбінова кислота, ніацин. Вони мають здатність знижувати негативний вплив вільних радикалів на клітини, простіше кажучи, уповільнюють процеси старіння серцевого м`яза. Крім цього Вітамін С і ніацин благотворно впливають на стан судин і нормалізують рівень холестерину в крові.

Який спорт корисний для серця?

«Бігом від інфаркту» - ця популярна фраза стала девізом любителів влаштовувати пробіжки. Насправді помірні і регулярні бігові тренування дійсно позитивно впливають на організм. Серце є м`язовим органом, тому його можна тренувати, як і інші м`язи. В процесі бігу кровообіг прискорюється, серце починає активніше скорочуватися, це призводить до того, що його м`язові волокна товщають. У підсумку орган легше сприймає фізичні навантаження і повільніше зношується. Однак разова годинна пробіжка не принесе нічого, крім втоми і надмірного навантаження на серце. Тому на питання про те, чи корисний біг для серця, можна дати позитивну відповідь, але із застереженням: якщо тренування помірні і регулярні.

Відео: Корисні продукти для судин і серця

Відео: It is useful to whether red wine for the heart?