Цукати з апельсинових кірок

Апельсинові або лимонні цукати - це кірки цих фруктів, які були відварені в сильно концентрованому цукровому сиропі, після чого висушені. Звичайно, цукати, виготовляються в домашніх умовах набагато корисніше магазинних, оскільки в останні часто додають барвники та консерванти, що подовжують терміни придатності. Як відомо, в них немає нічого корисного. Але і домашні солодощі не варто вживати безмірно, так як вони мають високу енергетичну цінність.

Користь і шкода цукатів з апельсинових кірок

Цукати - продукт з підвищеним вмістом калорій. Тому така насолода буде особливо корисна тим, хто займається фізичною працею або спортом. Їх використовують як джерела енергії. Крім цього, з`їдаючи не більше 50 грамів цукатів в день, можна поліпшити стан волосся і шкіри.

Користь цукатів з апельсинових кірок полягає в тому, що вони є джерелом вітамінів, мінералів та інших корисних речовин, важливих для організму. Звичайно, в процесі теплової обробки частина цих з`єднань втрачається, але в незначній мірі. клітковина, що входить до складу корок, забезпечує хороше травлення, очищення організму від зашлакованості і швидку насичуваність. Тому цукати часто рекомендують дієтологи, але в мінімальних кількостях.

Цукати з апельсинових і лимонних кірок - гідна альтернатива цукеркам. Вони допоможуть урізноманітнити щоденне меню і збагатити його вітамінами. Але замінювати цукатами вживання свіжих фруктів все ж не варто.

Якщо є цукати в великих кількостях, то можна завдати організму шкоди. Він часто проявляється в підвищенні рівня цукру, появи жирових відкладень, проблемами зі шкірою. Не варто забувати і про протипоказання. В першу чергу ця солодкість заборонена особам, які хворіють на цукровий діабет.