Дієтична їжа

Під дієтичної їжею прийнято мати на увазі ту їжу, яка допомагає людині залишатися (або ставати) здоровим.

З дуже давніх пір дієтична їжа є основою лікувального харчування, яке дозволяє справлятися з найсерйознішими захворюваннями. В наші дні без дієтичної їжі не обходиться жодна програма естетичного схуднення. Деякі з цих програм базуються на тій дієтичної схемою, їжа якої дає людському організму всього 1.000 калорій щодня. У випадках, коли людині з якої-небудь причини треба терміново схуднути, кількість отримуваних ним з їжею калорій може бути знижено до позначки 800 (і навіть менше) в день. При такому режимі харчування бажано не давати своєму організму надмірних фізичних навантажень.

Можливо, дієтична їжа та її рецепти цікавлять вас тому, що ви теж хочете з їх допомогою скинути зайву вагу. Якщо це так, прийміть до відома наступне. Один «втрачений» кілограм відповідає 7.000 калорій. Іншими словами, ви цілком можете втратити за тиждень 500 грамів - за умови, що щодня будете отримувати зі своєї їжею на 500 калорій менше.

Як приготувати дієтичну їжу?

Коли ви готуєте собі дієтичну їжу, уникайте жирних продуктів, а також тих продуктів, в яких занадто високий вміст вуглеводів. Під час готування не додавайте в їжу жири і масла, так як в них дуже багато калорій. «Чи буде така дієтична їжа смачною?» - Природно запитаєте ви. Дієтична їжа включає в себе велику різноманітність продуктів, тому ви цілком зможете підібрати собі ті поєднання, які вам до смаку. Крім того, струнке тіло, як одна з складових краси, все-таки потребують від вас невеликих жертв. Пропонуємо вам приклади легких і смачних раціонів з дієтичної їжі, які допоможуть вам схуднути.

Меню дієтичної їжі на основі 1.000 калорій в день:

• Нежирне м`ясо / Протеїни: 70 грамів тунця в солоній воді, 70 грамів курячої грудки.
• Хліб / Крохмалі: 2 невеликих шматка хліба з борошна грубого помелу, 80 грамів картоплі.
• Фрукти: 1 маленький банан, 200 мл апельсинового соку.
• Овочі: 50 грамів салату-латук, 50 грамів солодкого перцю, 60 грамів вареного брокколі, 50 грамів вареної моркви.
• Молочні продукти низької жирності: 100 грамів йогурту з фруктами, 200 мл нежирного молока.
• Жири: 10 грамів майонезу низької жирності.

Меню дієтичної їжі на основі 1.200 калорій в день:

• Нежирне м`ясо / Протеїни: 1 яйце некруто, половина чайної чашки консервованого тунця, 50 грамів курячої грудки.
• Хліб / Крохмалі: 1/2 чайної чашки вівсяних пластівців, 1 шматок хліба, половина чайної чашки приготованих макаронних виробів, три крекеру.
• Фрукти: 1 маленький банан, 1 середній апельсин, 1,5 чайної чашки нарізаної кубиками дині.
• Овочі: половина чайної чашки нарізаного селери, дві часточки помідора, один лист салату-латук, одна чайна чашка брокколі, приготованого на пару.
• Молочні продукти низької жирності: 2 великі чашки нежирного молока.
• Жири: 2 чайних ложки майонезу низької жирності, 1 чайна ложка маргарину.
• Напої: 1 баночка содової води.

Меню дієтичної їжі на основі 1.500 калорій в день:

• Нежирне м`ясо / Протеїни: 50 грамів грудки індички, 80 грамів нежирного м`ясного філе.
• Хліб / Крохмалі: 3/4 чайної чашки кукурудзяних пластівців, 2 шматки хліба, 1 спечена картоплина, 4 крекеру.
• Фрукти: 1 маленький банан, 1,25 чайних чашки свіжої полуниці.
• Овочі: Кілька листів салату-латук і 2 часточки помідора, одна чайна чашка нарізаної стовпчиками моркви, 1 велика чашка звареної овочевої суміші.
• Молочні продукти низької жирності: 2 великих чашки молока 1% жирності, 2 шматочки сиру.
• Жири: 2 чайних ложки маргарину, 1 чайна ложка майонезу звичайної жирності, 2 чайних ложки заправки для салату.

Чи не є дієтична їжа шкідливою?

Стримування апетиту і зменшення одержуваних з їжею калорій не матиме негативних наслідків на вашому здоров`ї, якщо ви привчитеся включати в свій раціон необхідні поживні речовини. У цьому випадку сама низькокалорійна дієтична їжа буде вам тільки на користь - за умови, що ви будете узгоджувати свої фізичні навантаження з режимом обраного вами харчування.

Відео: Дієтична їжа

Відео: Дієтична Їжа Рецепти Готуємо дієтичну лазанью