Кінза - користь і шкода

Кінза користується величезною популярністю в Азії, так як ця маленька травичка росте там, де багато сонця. Практично всі азіатські страви не обходяться без цього виду спецій. На Кавказі ця трава обов`язково додається в маринад для шашлику. Багато хто цікавиться тим, яка користь від кінзи. Так ось, справа в тому, що в ній містяться пектини, вітаміни В1, В2, Р і С. Насіння кінзи - коріандр, їх додають при приготуванні маринадів.

Шкода і користь кінзи для здоров`я

Ще в давні часи люди готували відвар з насіння кінзи і застосовували їх не тільки в медичних, а й в любовних цілях. Було прийнято вважати, що чоловік, який вип`є настій відвару, приготований з коріандру, назавжди «причепиться» до жінки, яка напоїла його. У Китаї за допомогою кінзи намагалися вилікувати імпотенцію і продовжити життя. А ось в Римі кінза додавалася в їжу, сприяючи підвищенню апетиту. Мало кому відомо, що від кінзи може бути користь, якщо висадити її в горщик для рослин - вона стане очищувачем повітря. Сьогодні багато хто переконаний в тому, що вона має здатність залучення грошей в будинок.

Отже, користь кінзи полягає в її здатності нормалізувати травлення, також вона робить благотворний вплив на серцево-судинну систему-і шкода, дуже незначний - людям страждаючим холециститом не рекомендується вживати велику кількість цієї трави.

Люди, які вживають кінзу в їжу, можуть бути впевнені в тому, що вона сприяє порушенню апетиту, попереджає безсоння і знижує артеріальний тиск. Кінза вважається чудовим засобом, що допомагає позбутися від болю при гастриті, також виступає як відхаркувальний засіб. Вживаючи кінзу можна помітити поліпшення роботи серця і зміцнення судин.

Трава дозволяє зробити шкіру обличчя ніжною і оксамитовою, якщо вмиватися таким відваром: залити 1 ст. окропу 1 ст. л. подрібненої кінзи, настояти 30 хвилин.

Користь і шкода кінзи для жінок

Безумовно, в кінзи міститься велика кількість корисних властивостей, але, тим не менше, існують і протипоказання до застосування трави і не варто ними нехтувати, інакше можна завдати шкоди організму. Необхідно знати, що кінза при вагітності принесе тільки шкоду і ніякої користі від неї не буде. Також не можна вживати її і при грудному вигодовуванні. Для жінок часте вживання цієї трави може бути чревате порушенням менструального циклу, порушенням сну, слабшанню м пам`яті. За один прийом жінці не рекомендується з`їдати більше 35 грамів трави.

Кінза - істотна користь

Кінзу дуже часто використовують при лікуванні ротової порожнини, а також при різних інфекціях, так як трава має бактерицидну дію. Певними перевагами кінзи є і те, що вона сприяє виведенню зайвої води і токсинів з організму. Вона сприяє зміцненню судин, допомагає вивести непотрібний холестерин і допомагає знизити кров`яний тиск. Крім цього траву рекомендується вживати людям, що страждають на діабет, так як вона допомагає знизити цукор в крові. З її допомогою можна заспокоїти нервову систему і полегшити депресивні стани. Кінзу часто застосовують як болезаспокійливий і підвищує апетит кошти. Потрібно відзначити і те, що вживання кінзи сприятливо позначається на здоров`я очей.

Недарма ж таки цю пряну і ароматну траву застосовують у різноманітних блюдах. Її додають не тільки в маринади, а й в супи, салати і різноманітну випічку. Крім корисних властивостей, неймовірного присмаку і аромату, кінза - трава, яка допомагає вилікувати різного роду захворювання.