Кава з лимоном - користь і шкода

Кава є одним з найвідоміших бадьорять напоїв. Проте, суперечки про його можливу шкоду не вщухають. Вся справа в головному становить речовині цього напою - кофеїн. Як відомо, кофеїн активізує роботу центральної нервової системи, і цим дає людині приплив бадьорості, робить частішим серцебиття і в деяких випадках може викликати звикання. Але це не зупиняє справжніх шанувальників того напою, які вважають за краще різні види кави, в тому числі і нестандартні.

Чи можна пити каву з лимоном?

Поєднання кави і лимона абсолютно не вредно для організму. Аскорбінова кислота, що міститься в лимоні, нейтралізує кофеїн і дозволяє зробити цей напій доступним навіть людям, яким кава протипоказана через вміст кофеїну. Наприклад, людям які страждають від гіпертонії можна пити каву з лимоном - це не загрожує їм високим тиском. Однак цей напій може не кожному припасти до душі, так як він відрізняється своїм незвичайним смаком. Гіркота кавових зерен поєднується в ньому з кислим смаком. Один з найпростіших способів приготування кави з лимоном - додавання в готовий гарячий напій скибочки лимона. Але існують і інші, не менш смачні і доступні варіанти з додаванням кориці, шоколаду або чорного перцю.

Користь і шкода кави з лимоном

Взаємодія кофеїну і аскорбінової кислоти сприяють поліпшенню обміну речовин, що робить каву з лимоном приємним і простим засобом для схуднення. Особливо корисний цей напій, якщо лимонну цедру посушити і перемолоти разом з кавовими зернами. Лимонний кави має тонізуючі властивості, а пектин, який міститься в лимонній цедрі, помітно знижує апетит.

Необхідно пам`ятати, що вживання кави з лимоном не принесе шкоди, якщо вживати його в помірній кількості. Людям із захворюваннями шлунка та серцево-судинної системи слід бути особливо обережними при вживанні цього напою.

Відео: Шкода Кава з Лимоном

Відео: Кава: Користь або Шкода? кавова Історія