Печені яблука - користь
Під час схуднення хочеться побалувати себе якимось смачним десертом або випічкою. У цей час на допомогу прийдуть печені яблука, користь яких відома вже досить давно. Приготовлені таким чином фрукти можна включати в своє меню, не боячись за фігуру.
Користь і шкода печених яблук
Навіть після термічної обробки у фруктах залишається велика кількість корисних властивостей:
- Печені яблука допомагають вивести з організму «поганий» холестерин.
- Фрукти, приготовані таким чином, допомагають впоратися з запорами і покращують діяльність травної системи в цілому.
- Користь для кишечника печених яблук полягає в наявності пектинів, які наповнюють шлунок і допомагають впоратися з голодом і насититися на довгий час. Ще вони виводять з організму вільні радикали і продукти розпаду.
- У запеченому вигляді дозволяється вживати яблука навіть людям, у яких є проблеми зі шлунком і кишечником.
Користь печених яблук в духовці також полягає в тому, що якщо вживати їх на голодний шлунок, фрукти матимуть легкий проносний і сечогінний дію.
Шкода печені яблука можуть принести, якщо вживати їх у великій кількості або ж використовувати для приготування калорійні інгредієнти, наприклад, цукор, збиті вершки та ін.
Користь печених яблук для схуднення
Є спеціальна дієта, яка грунтується на вживанні таких фруктів. Тривати вона може від 2-х до 6-ти днів. Щоденна норма складатиме 1,5 кг яблук, половину яких потрібно запекти, а решта вживати в свіжому вигляді. На сніданок ви можете з`їсти порцію вівсяних пластівців з подрібненим яблуком, яку можна заправити натуральним йогуртом. Далі протягом дня їжте печені і свіжі яблука, так за 1 прийом можна з`їсти не більше 4-х шт., а також вирішаться випивати 1 ст. знежиреного кефіру.
Як вибрати і приготувати яблука?
Для запікання рекомендується вибирати яблука, які швидко темніють. Спочатку помийте фрукти, а потім виріжте серцевину і видаліть насіння. Тільки врахуйте, що розріз не повинен бути наскрізним. Щоб запекти їх, розкладіть фрукти на деку і налийте трохи води. В середину кожного яблуко покладіть трохи меду. Випікайте фрукти в духовці або готуйте їх в мікрохвильовій печі приблизно 20 хв. Щоб урізноманітнити смак запечених яблук доповнюйте їх горіхами та корицею. Таке блюдо може бути не тільки прекрасним десертом, а й гарніром до м`яса і риби.