Печені яблука в духовці - користь і шкода

Яблука є найбільш доступним фруктом, який можна придбати в магазинах в будь-який час року. З них готують різні десерти, які вважаються дієтичними і дуже корисними. Великою популярністю користуються печені яблука, оскільки готувати їх просто, а смак подобається як дорослим, так і дітям.

Користь і шкода печених яблук в духовці

Важливо зауважити, що продукти, приготовані в духовці, зберігають в собі багато корисних речовин, а ще знижують енергетичну цінність. Багато лікарів і дієтологи рекомендують включати в своє меню саме подібні страви для підтримки здоров`я. Можна навіть влаштовувати розвантажувальні дні на печених яблуках.

Чим корисні печені яблука в духовці:

До складу входить багато вітамінів і мінералів, які сприяють кращому засвоєнню вуглеводів. Завдяки цьому можна нормалізувати рівень холестерину в крові і в значній мірі знизити ризик розвитку атеросклерозу.
Містять багато калію, який важливий для нормальної роботи серцево-судинної системи і скелетної мускулатури.
Користь печених яблук в духовці обумовлена наявністю кальцію, який важливий для формування кісткової тканини.
Ця страва може похвалитися високим вмістом аскорбінової кислоти, позитивно впливає на стан судин, а ще вона в значній мірі зміцнює імунітет.
Величезна користь обумовлена наявністю пектинів, які очищають кишечник і покращують роботу шлунково-кишкового тракту. Їх рекомендується їсти при наявності закрепів.
Калорійність печених яблук в духовці невелика, так на 100 г доводиться всього-на-всього 47 ккал. Саме тому це блюдо можна сміливо вносити в свій раціон людям, які хочуть схуднути або ж стежать за своєю вагою. Важливо враховувати, що якщо використовувати цукор та інші інгредієнти, то калорійність страви збільшується.
Мають сечогінний ефект і допомагають очистити організм від шлаків. Часто рекомендують вживати їх людям, які живуть на територіях із забрудненим повітрям.
Печене яблуко в духовці - ідеальне блюдо для дитини, так як навіть лікарі рекомендують вводити його в прикорм, починаючи з семи місяців.
Дозволяється їсти людям з гастритом з підвищеною кислотністю, оскільки в них немає так багато кислот, які дратують слизову.
Вважаються ідеальним десертом для підтримки краси, адже вони допомагають підтягти шкіру і позбавитися від невеликих зморшок.
Сприятливо позначаються на роботі печінки і нирок, а ще вони нормалізують обмін речовин.

Важливо зауважити, що печені яблука можуть принести і шкоду організму. Вони можуть викликати алергію або ж викликати розлад кишечника. Саме тому не рекомендується їсти їх у великих кількостях. З обережністю до фруктів варто ставитися людям з гастритом, виразкою і з підвищеною кислотністю шлунка.

Як приготувати дієтичні печені яблука в духовці?

Готувати фрукти дуже просто і впоратися з цим зможе навіть початківець кулінар.

Складові:

яблука - 6 шт .;
мед - 2 ст. ложки;

кориця і цукрова пудра.

приготування

Фрукти гарненько промиваємо і акуратно зрізаємо «кришечку» там, де знаходиться хвостик. Наступний крок - видалити серцевину з насінням. Будь-яку форму або деко змащуємо невеликою кількістю масла і викладаємо в нього яблука отвором вгору. Всередину кладемо трохи меду і накриваємо «кришечкою». Готуємо в духовці, розігрітій до 200 градусів, до м`якості. Після цього фрукти посипаємо корицею і пудрою за смаком. Калорійність страви становить 97 ккал. Запікати яблука можна з морквою, ягодами і різними прянощами, які допомагають поліпшити і різноманітити смак.