Корисний сніданок для схуднення

Сніданок - це, безумовно, самий творчий і цікавий прийом їжі. Зрозуміти це твердження можуть лише ті, хто вранці снідає. З іншого боку, навіть не снідають люди, мабуть, погодяться, що сніданок (або ж його відсутність) дає повну характеристику людини.

Якщо відкинути всі моралі про те, яким же повинен бути корисний сніданок для схуднення, то залишиться лише той факт, що для схуднення сніданок просто необхідний. Почнемо саме з пояснення даного факту.

Навіщо потрібно снідати?

Здавалося б, якщо не дуже охота снідати, то краще його пропустити. Відмова від зайвої порції їжі вже точно повинен піти в мінус на талії. Ах, і ох! На жаль, не все так просто!

Поки ми спимо, організм займається тим, що перетравлює все з`їдене за день, відправляє енергію на «заплатки» в ті місця, де сталися збої в роботі, проводить «генеральні прибирання», когось із клітин утилізує, кого-то подлечивает. Загалом, йому не до сну.

З ранку в наших клітинах після стількох процесів накопичується дуже багато токсинів - продуктів розпаду і зовсім мало води. Саме тому найкорисніший сніданок для схуднення повинен починатися зі склянки води.

Коли снідати?

Дієтологи кажуть, що якщо ви поснідали через годину після пробудження, то вже запізнилися. Метаболізм потрібно запускати відразу, в межах першої півгодини.

Чим снідати?

А це - найскладніший з питань, навіть якщо ви вже морально готові до прийняття необхідності сніданку.

З ранку метаболізм, і особливо, вуглеводний обмін, дуже добре працюють. З цієї причини, корисні дієтичні сніданки не повинні бути «голодними». Їм слід утримувати потроху з усього:

• вуглеводи - крупи, каші, пластівці, висівки;
• білки - молокопродукти, дієтичне м`ясо, сири, риба;
• жири - вершкове масло, вершки, молочні продукти з середньою жирністю;
• вітаміни і клітковина - овочеві та фруктові салати, сухофрукти і горіхи.

Крім того, дієтологи заспокоюють прихильників «English breakfast»: ситний і корисний сніданок - це можуть бути тотожні поняття, якщо ви відчуваєте, що з ранку готові до серйозної їжі і вас це не обтяжує. Тому в битві «чоловічих» яєчні з беконом і «жіночих» ячних пластівців з йогуртом, перемагає потреба конкретного шлунка.

Проект «10 сніданків»

В живому журналі організований цікавий проект під назвою «10 сніданків». Суть полягає в тому, щоб щодня фотографувати своє ранкове блюдо, публікувати свій персональний рецепт корисного сніданку для схуднення, і тим самим, стимулювати себе до різноманітності. Ви ж не будете виставляти на загальний огляд свій щоденний бутерброд з ковбасою?

Відео: СНІДАНОК ДЛЯ СХУДНЕННЯ! КОРИСНИЙ СНІДАНОК / Nataly K