Скільки калорій в суші?

Не так давно в наших країнах з`явилося нове блюдо, взяте з японської кухні. Воно називається «суші». У країнах Європи і Америки це блюдо придбало популярність раніше - приблизно в середині 1980-х. Традиційні суші готуються з морських продуктів і рису, який роблять за спеціальною технологією. Компоненти, з яких готують суші, роблять це блюдо не тільки смачним, але і корисним.

Суші під час дієти

Оскільки головними компонентами суші є риба і рис, то страва виходить з невисокою енергетичною цінністю. Щоб точно визначити, скільки калорій в суші, слід врахувати всі складові страви. В середньому на 100 г суші припадає 60-120 ккал. Невисока калорійність дозволяє віднести суші до дієтичних продуктів, що дозволяє це блюдо не тільки застосовувати в дієтах. Існує спеціальна суші-дієта, під час якої дозволяється вживання тільки цієї страви.

Якщо ви їсте суші в кафе або ресторані, то дізнатися калорійність краще перед замовленням. Однак все-таки краще готувати дієтичні суші самостійно.

Серед суші для схуднення можна назвати такі види: «Каліфорнія», «Філадельфія», суші зі звичайним або копченим лососем, з креветками, овочами, тунцем, «Вугор в гострому соусі».

Суші під час дієти дозволяє не просто вгамувати голод, а й наситити організм необхідними вітамінами і мінеральними речовинами, поліненасиченими жирними кислотами, важливими білками.

Корисні суші під час дієти ще і з тієї причини, що вони позитивно відбиваються на метаболізмі, покращуючи процес обміну речовин. При цьому зайвий жир не тільки не збирається, а й потроху розщеплюється. Однак, є суші під час дієти все-таки треба в обмеженій кількості. Крім цього, для поліпшення результату слід пити багато рідини і займатися фізичними упражненіямі.Еслі ви не знаєте, чи можна вам суші при дієті, то зупиніть свій вибір на невеликій кількості натуральних суші під час дієти рибних і овочевих суші. Під час суші-дієти періодично перевіряйте свою вагу.

Баланс білків, жирів і вуглеводів в суші

При приготуванні цього продукту, необхідно враховувати не тільки калорійність суші, але і відсоток білків, жирів, вуглеводів. Найчастіше суші мають таке співвідношення речовин: