Добова доза вітаміну з
Вітамін С в організмі відіграє дуже найважливішу роль, його недолік здатний обернутися значними проблемами зі здоров`ям. Добова доза вітаміну С для людини змінюється в залежності від кількості прожитих років, стану імунітету, місця проживання і т.д.
Для чого потрібно дотримуватися денної дози вітаміну С?
Водорозчинний вітамін С надходить в організм людини з їжі або вітамінних препаратів і, надовго не затримуючись, виводиться. І оскільки він бере участь у безлічі процесів, денна доза вітаміну С обов`язково повинна надійти в організм щодня.
В першу чергу вітамін С необхідний для протікання окислювальних і відновних процесів. Без нього не обходяться синтез колагену, катехоламінів і стероїдних гормонів, кровотворення, обмін заліза, кальцію і фолієвої кислоти. Завдяки добовій дозі вітаміну С підтримується хороша проникність капілярів і необхідна згортання крові.
Вітамін С має протизапальну дію, захищає від інфекцій і підсилює стійкість до алергенів і несприятливим факторам. Існують дані, що доводять, що вітамін С бере участь в профілактиці ракових захворювань, а його недостатній рівень підвищує ризик виникнення онкології.
Важливий вітамін С і для виведення з організму отруйних, токсичних та інших шкідливих речовин, таких, наприклад, як ртуть, токсична мідь, свинець. Завдяки адекватному кількості вітаміну С холестерин набагато менше осідає на стінках судин.
Корисність вітаміну С при стресових ситуаціях обумовлена високим споживанням аскорбінової кислоти залозами, які виділяють необхідні в такій ситуації гормони.
Максимальна добова доза вітаміну С
Організм людини вітамін С не виробляє, тому необхідно постійне надходження аскорбінки ззовні. За даними ВООЗ, максимальна добова доза вітаміну С дорівнює 2,5 мг на 1 кілограм ваги людини. При застуді (або інших факторах) добова доза вітаміну С зростає, але вона не може бути більше 7,5 мг на 1 кілограм ваги людини.
Рекомендована лікарями добова доза вітаміну С:
- 30 мг - норма для 0-6 місяців;
- 35 мг - норма для 6-12 місяців;
- 40 мг - норма для 1-3 років;
- 45 мг - норма для 4-10 років;
- 50 мг - норма для 11-14 років;
- 60 мг - норма для 15 років і старше;
- 70 мг - норма в період виношування дитини;
- 95 мг - норма в період грудного вигодовування.
На 30-50% зростає потреба організму у вітаміні С при:
- курінні (пасивному курінні) або іншому токсичний вплив (наприклад, вдиханні міського смогу);
- простудному або запальному захворюванні, під час відновлення після хвороби;
- в умовах екстремального (занадто жаркого або холодного) клімату;
- дистрофії;
- перевтомі і важкому фізичному навантаженні.
А також потреба в аскорбінової кислоти стає вище в періоди активного росту, прийому оральних контрацептивів і аспірину, в літньому віці, тому що засвоєння вітаміну С знижується.
Брак вітаміну С може виникнути внаслідок недостатнього присутності в харчуванні або порушення засвоєння вітаміну в організмі. При виникненні ознак нестачі вітаміну С необхідно скорегувати раціон або звернутися до лікаря. Звернути увагу потрібно на наступні симптоми:
- кровоточивість ясен і розхитування зубів;
- тривале загоєння ранок;
- занадто легке поява синців;
- біль у суглобах;
- втрата еластичних властивостей у шкіри і випадання волосся;
- поганий загальний стан - млявість, сонливість, дратівливість, депресія.
При всій корисності вітаміну С, не слід перевищувати його максимальну добову дозу. Передозування аскорбінки може викликати діарею, алергічну реакцію, дефіцит вітаміну В12. Тривалий прийом підвищеної дози вітаміну С небезпечний для людей з високою згортанням крові, тромбозами, тромбофлебітом і діабетом.