Сира гречка з кефіром - користь і шкода

Багато жінок, які мріють схуднути, хочуть дізнатися про користь і шкоду сирої гречки з кефіром. Це досить популярний рецепт, але перш ніж його використовувати, давайте все ж розглянемо, які речовини містить готову страву.

Чим корисна сира гречка, залита кефіром?

Говорячи про користь сирої гречки з кефіром, слід сказати про склад кожного інгредієнта цього блюда.

Склад гречки можна сміливо назвати унікальним, ця крупа практично не містить вуглеводів, при тому, що кількість білка в ній дійсно величезна. Також крупа містить калій, залізо, обмін речовин і С, кобальт, мідь і бор. Всі ці мікроелементи допомагають не тільки підвищити гемоглобін, але ще і знижують тиск і рівень холестерину.

Кефір містить білок, кальцій і вітаміни В і А. Цей кисломолочний продукт допомагає вивести шлаки і шкідливі речовини з організму, сприяє налагодженню травних процесів.

У поєднанні ці продукти допомагають і вивести токсини і шлаки з організму, і налагодити обмін речовин, і при цьому наситити організм вітамінами і необхідними мікроелементами. Саме тому сира гречка з кефіром застосовується для схуднення багатьма дівчатами.

Для того щоб приготувати страву треба лише 1 склянку крупи залити 0,5 л кисломолочного продукту і залишити на ніч набухати. Вранці з`їдається приготовленої «каші», а ввечері решта. Всього через 10 днів дівчина помітить, що її вага знизилася, звичайно, якщо в обід вона не буде дозволяти собі «з`їдати половину торта». Після закінчення цього часу фахівці рекомендують зробити перерву на такий же термін, після чого курс можна буде повторити. Варто пам`ятати, що подібну дієту можна використовувати тим, хто страждає від захворювань травної системи, наприклад, гастритів, виразки, колітів.

Відео: Зелена гречка