Без солі дієта

Існує велика кількість меню безсольових дієт - Малишевої, японська, китайська. Всі вони об`єднані загальним принципом - харчова сіль в них мінімізована. Давно відомо, що кожна людина приймає в кілька разів більше солі, ніж потрібно організму. Це дає проблеми з нирками, набряки, підвищення тиску і навіть ожиріння, оскільки порушує обмінні процеси. Перемикаючись на меню дієти без солі для схуднення, можна вирішити відразу багато проблем зі здоров`ям. Розглянемо два варіанти - китайську і японську.

Меню японської дієти без солі

Безсольові дієти дуже популярні в Японії. Ми розглянемо відомий варіант, який допомагає за 13 днів почистити організм і добитися істотного схилу. Але дотримуватися її потрібно строго.

Основні принципи такі:

дозволено обмежено є вчорашній хліб - краще житній (чорний);
м`ясо, птиця або риба можуть бути тільки нежирних сортів;
щодня в харчуванні повинні бути каші, фрукти, овочі;
заборонені сіль і цукор;
не можна їсти гострі, смажені, копчені страви, а також солодощі;
щодня потрібно випивати 2 літри води;
їжу потрібно їсти в 5-6 прийомів;
всі страви готуються переважно на пару;
заборонений алкоголь, рибні та м`ясні бульйони.

Для додання смаку використовуйте цибулю, сік лимона, спеції (без солі) і часник. Масло дозволено потроху додавати тільки в готову страву, але не при готуванні. Заходьте в дієту поступово, за 3 дні, кожен раз зменшуючи денна кількість солі.

Ця солі дієта дає меню на тиждень, після чого раціон кожного дня повторюється в зворотному порядку - в 8-й день - меню 6-го дня, в 9-ий день - меню 5-го дня і так далі.

1-й день:

вранці - тільки несолодкий кави;
в обід: пара яєць, капустяний салат, помідор або томатний сік;
ввечері: риба на пару, свіжий салат з капусти.

2-й день:

на сніданок - той же кави, але тепер з сухарем;
на обід - капустяний гарнір і риба;
на вечерю - приблизно 150 г відвареної яловичини і 1% кефір (1 склянка).

3-й день:

на сніданок - той же кави з сухарем;
на обід - свіже яйце, тушкований кабачок;
на вечерю - пара відварених яєць, капустяний салат з яловичиною.

4-й день:

на сніданок - той же кави, але без сухаря;
на обід - свіже яйце, салат з відвареної моркви, скибочка сиру;
на вечерю - кілька фруктів, краще ківі або цитрусів.

5-й день:

на сніданок - свіжа терта морква;
на обід - порція відварної риби і склянку соку з томатів;
на вечерю - кілька фруктів, краще ківі або цитрусів.

6-й день:

на сніданок - каву без добавок;
на обід - свіжий капустяно-морквяний салат, шматочок відвареної грудки;
на вечерю - пара відварених яєць, морквяний салат.

7-й день:

на сніданок - чашка чаю, краще - зеленого;
на обід - шматок яловичини на пар і пара яблук;
на вечерю - будь-який варіант вечері (крім того, що був на третій день).

Після цього, як говорилося вище, потрібно повторити меню днів в зворотному порядку, тобто меню на 13-ий день буде таким же, як в перший.

Щоб зберегти і поліпшити результат, відразу після цього потрібно перейти на здорове харчування - Каша або яйця на сніданок, суп на обід, м`ясо або риба з овочами - на вечерю.

Меню китайської дієти без солі

В даному випадку головних правил всього кілька: сіль і цукор заборонені, а разом з тим не можна їсти гостру їжу та молочні продукти. Меню тут набагато більш одноманітно, ніж в японській дієті, але розрахована вона на ті ж 13 днів.

Меню першого тижня:

Сніданок - 1 яйце відварне, зелений чай.

Обід - 1 яйце відварне, 1 апельсин, мінералка без газу.
Вечерю 1 яйце відварне, 1 апельсин, мінералка без газу.

Якщо ви витримали цю частину, можна переходити до наступної, що має також одне меню на весь тиждень:

Сніданок - 1 яйце відварне, зелений чай.
Обід - 2 яйця відварне, 2 апельсин, мінералка без газу.
Вечеря - порція відвареного бурого рису і морської риби, вода.

Цю дієту дозволено використовувати тільки людям з відмінним здоров`ям, в іншому випадку вона може завдати серйозної шкоди. Пам`ятайте, це - лише перша сходинка в схудненні, основну роботу зробить подальший перехід на правильне харчування.