Дієта 8 при ожирінні

Промислово розвинені країни можуть похвалитися не тільки високим рівнем життя населення, але і високим відсотком людей, що мають ожиріння. Першопричиною такої ситуації є в першу чергу нераціональне харчування, коли ми набуваємо набагато більше калорій, ніж можемо витратити.

При ожирінні має місце зайве накопичення жирів і відкладання їх в різних ділянках тіла. Така ситуація загрожує не тільки погіршенням зовнішності, але і появою різних захворювань.

Для людей, що мають зайва вага, дієтологи розробили лікувальну дієту номер 8 при ожирінні. Вона дозволяє поліпшити обмінні процеси і припинити розвиток ожиріння.

Варто мати на увазі, що використовувати дану лікувальну дієту номер 8 можна тільки за умови, що у вас немає захворювань шлунка і кишечника. В іншому випадку потрібна консультація гастроентеролога і дієтолога.

Опис дієти 8 при ожирінні

Головною перевагою дієти є низька калорійність. Це досягається виключенням із харчування швидкорозчинних і бистровпітиваемих вуглеводів. Саме вони перетворюються в надлишковий жир. Крім цього дієта має на увазі мінімальний вміст солі, тваринних жирів і рідини.

У день пропонується п`ять прийомів їжі. Загальна калорійність раціону в звичайні дні - 2000 ккал, а в розвантажувальні - від 600 до 1000 ккал. Гарячі страви можуть мати температуру від 55 до 60 градусів, а холодні - від 20.

У сніданок дієти для схуднення номер 8 входить гаряче і холодне блюдо і чай. Обід дозволяє два гарячих страви і один десерт. Вечеря - на розсуд, але не рясний. Перед сном години за 2 дозволяється стакан кислого молока або кефіру.

Склад дієти 8 при ожирінні:

вуглеводів: 200 г;
білків: 100 г;
жирів: 80 г;
рідини: 1-1,5 л.

Меню дієти 8 при ожирінні

понеділок

Сніданок №1: зелений горошок з вареним м`ясом, сирники, политі сметаною, чай з шматочком лимона.
Сніданок №2: яблуко.
Обід: суп на овочевому бульйоні, картопля, шматочок вареної риби, сік з ананаса.
Полудень: знежирений сир з додаванням молока.
Вечеря: шматочок вареної риби, овочеве рагу, чай.
Перед сном: нежирний кефір.

Вівторок

Сніданок №1: салат з м`ясом, омлет, кава.
Сніданок №2: журавлинне желе.
Обід: борщ без м`яса зі сметаною, шматочок вареного м`яса, тушкована капуста, несолодкий компот із сухофруктів.
Полудень: яблучно-морквяний пудинг.
Вечеря: шматочок тушкованого м`яса, тушкована морква під соусом бешамель, компот з додаванням замінника цукру.
Перед сном: стакан відвару шипшини.

середа

Сніданок №1: овочевий салат, заправлений олією, нежирний сир, стакан чаю.
Сніданок №2: фрукти.
Обід: окрошка на квасі, шматочок відвареної яловичини, свіжі овочі, желе з молока.
Полудень: склянка кефіру.
Вечеря: картопля з рибою, вінегрет, кава.
Перед сном: чай з лимоном.

четвер

Сніданок №1: гречка, салат з морепродуктів, фруктовий компот.
Сніданок №2: яблуко.
Обід: борщ, відварна картопля і риба, желе з лимона, несолодкий фруктовий компот.
Полудень: сирники, политі сметаною.
Вечеря: м`ясо з овочами, огірки, начинені вареним яйцем, стакан морсу.
Перед сном: стакан відвару шипшини.

п`ятниця

Сніданок №1: яєчня з додаванням томатів, салат із зеленим горошком і свіжою капустою, чай з молоком.
Сніданок №2: кавун.
Обід: щі на вторинному м`ясному бульйоні, капуста тушкована з шматочком заливний риби, чай з лимоном.
Полудень: сирники, политі сметаною.
Вечеря: порція м`яса, шинка, огірок, яблучний пудинг, чай з лимоном.
Перед сном: кефір.

субота

Весь день харчуйтеся кефіром і сиром.

неділя

Сніданок №1: квашена капуста з яблуками, яйце всмятку, стакан томатного соку.
Сніданок №2: фрукти.
Обід: борщ, зварений на вторинному м`ясному бульйоні, шматок курки з овочами, сік з апельсина.
Полудень: сир нежирний з додаванням молока.
Вечеря: відварна картопля, шматок смаженої риби, капуста тушкована, фруктовий компот з цукрозамінники.
Перед сном: відвар шипшини.

Дане меню дієти номер 8 є приблизними. Можна вводити в раціон і інші страви, проте при цьому важливо враховувати калорійність компонентів.